قال شحات سليم نائب المدير التنفيذي للعلاقات الحكومية والتشريعات بغرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، إن حجم استثمارات الشركات أعضاء الغرفة وصلت إلى 250 مليار جنيه، وذلك من خلال نحو 17.5 ألف منشأة تعمل رسميا بالقطاع. الصناعات الغذائية تطالب بتوفير تمويل للشركات للتوافق مع اشتراطات هيئة السلامة بروتوكول بين الصناعات الغذائية والتعليم ل رفع كفاءة التنافسية وأضاف "سليم" خلال ندوة "غذاء آمن لمستقبل آمن" المنعقدة اليوم "الثلاثاء" أن الغرفة وقعت عدة بروتوكولات تعاون مع جهات مانحة بهدف الارتقاء بالصناعة والتوافق مع متطلبات الهيئة القومية لسلامة الغذاء، كما تتعاون مع كل الجهات المنورة بسلامة الغذاء. وطالب بتوفير قروض للشركات الصغيرة للتوافق مع اشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء، لتوفير غذاء آمن والتي ستعطي قدرة تنافسية للتوسع بصادرات القطاع خلال الفترة المقبلة. ولفت إلى أن صادرات مصر من الصناعات الغذائية حققت نموا ملحوظا خلال السنوات الأخيرة لتتجاوز 4.1 مليار دولار، ومن المتوقع صعود هذا الرقم ليتجاوز 5 مليار دولار.