حلويات رمضان.. طريقة تحضير الكنافة بكريمة البسكوت

الكنافة من الحلويات الشهيرة والمميزة خلال شهر رمضان، ويمكن تقديمها بالعديد من الوصفات المختلفة والشهية.

جديدة ولذيذة.. طريقة تحضير سمبوسك بالبطاطس
طريقة عمل التمر هندي المجفف بالصور

طريقة تحضير الكنافة بكريمة البسكوت.
مقادير الكنافة بكريمة البسكوت
2 ديسك كنافة مخبوزة جاهزة
150 جرام زبدة
بسكوت القرفة
1 علبة قشطة
نصف كوب بندق مجروش
للكريمة
2 كوب لبن
2 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرة سكر
للوجه
ورد صغير
1 ملعقة كبيرة فستق مجروس
طريقة تحضير الكنافة بكريمة البسكوت
1- ذوبي النشا في اللبن.
2- ضعيه على النار مع السكر واستمرار التحريك حتى الحصول على قوام المهلبية.
3- يرفع من على النار ويخلط مع زبدة بسكوت القرفة والقشطة للحصول على الحشوة.
4- ضعي ديسك كنافة وفوقه الحشوة.
5- ضيفي البندق وفوقه الديسك الثاني من الكنافة.
6- وتزين الكنافة بالفسدق.