يحمي من أمراض عديدة.. تعرف على فوائد التمر

يحتوي التمر على العديد من الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى الألياف ومضادات الأكسدة، والكربوهيدرات، والألياف، والبروتين، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والنحاس، والمنغنيز، والحديد وفيتامين ب 6.

يحتوي التمر على عدة أنواع من مضادات الأكسدة التي قد تساعد في منع تطور بعض الأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان والزهايمر والسكري، منها :

العراق .. طريقة عمل كوكيز التمر
جديدة وغير تقليدية.. طريقة عمل كيك التمر

1- مركبات الفلافونويد:
هي مضادات أكسدة قوية قد تساعد في تقليل الالتهاب وقد تمت دراسة قدرتها على تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري ومرض الزهايمر وأنواع معينة من السرطان
2- الكاروتينات:
ثبت أن الكاروتينات تعزز صحة القلب وقد تقلل أيضًا من خطر الاضطرابات المرتبطة بالعين ، مثل الضمور البقعي
3- حمض الفينول:
المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات ، قد يساعد حمض الفينول في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب
4- صحة العظام:
يحتوي التمر على العديد من المعادن ، بما في ذلك الفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم. التي تساهم جميعها في الوقاية من هشاشة العظام