نجلاء بلابل تكشف عن مخاطر العفن البني على محصول البطاطس .. فيديو

قالت الدكتورة نجلاء بلابل، مدير مشروع مكافحة العفن البني في البطاطس، إن البطاطس سلعة ومحصول محبب للشعب المصري، والعالم، مؤكدة أنه لا بد أن يكون على مائدة الأسرة المصرية.

وأضافت دكتورة نجلاء بلابل، مدير مشروع مكافحة العفن البني في البطاطس، خلال مداخلة هاتفية لفضائية "اكسترا نيوز" يعتبر الحصول رقم 2 في التصدير بعد الموالح مشيرة إلى أنه يدر عملة صعبة للدولة المصرية.

وتابع دكتورة نجلاء بلابل، مدير مشروع مكافحة العفن البني في البطاطس ، أن العفن البني من الأمراض الحجرية مؤكدة أنه من الصعب التصدير إذا تم إكتشاف أن المحصول به العفن البني.

وأشارت دكتورة نجلاء بلابل، مدير مشروع مكافحة العفن البني في البطاطس، أنه لا يوجد أي أبحاث طبية أكدت وجود مخاطر على صحة الإنسان من تناول البطاطس التي بها العفن البني.

وأكدت دكتورة نجلاء بلابل، مدير مشروع مكافحة العفن البني في البطاطس ، أنه اذا كان هناك إصابة في المحصول عند الزراعة من الصعوبة القضاء عليه لأنه يؤثر بشكل كامل على المحصول.

خرائط مكانية لأول مرة لجميع أماكن ثلاجات تخزين تقاوي البطاطس

وتابعت مدير مشروع مكافحة مرض العفن البني في البطاطس أنه تم عمل خرائط مكانية لأول مرة لجميع أماكن الثلاجات المستخدمة في تخزين تقاوي الكسر المحلى والمعدة للزراعة داخل المناطق الخالية وكذلك حصر الكميات المخزنة بكل ثلاجة، كذلك تم متابعة الحصاد اليومي لزراعات العروة الشتوية والصيفية للتأكد من المساحة المحصودة وتقدير كمية المحصول الناتج عن ذلك.
وأكدت بلابل انه تم ميكنة جميع الاعمال الورقية التي يقوم بها مهندسي المناطق الخالية وربطهم مباشرة بوحدة الرصد والمتابعة لمتابعة جميع الإجراءات الخاصة بزراعة واعداد وإنتاج البطاطس في هذه المناطق في حينها وذلك عن طريق توفير جهاز لوحى مقوى ( تابلت ) لكل مهندس وذلك بعد أن تم الانتهاء من عمل قاعدة بيانات متكاملة تضمنت كل الأعمال الورقية الخاصة بمهندسي المناطق الخالية وكل بيانات البيقوتات المزروعة، كذلك تم عمل أطلس لأصناف البطاطس المشهورة من خلال التعاون مع معهد بحوث البساتين وذلك لإضافتها على الاجهزة اللوحية المقواة (التابلت) لمساعدة مهندسي المناطق الخالية في التعرف عليها.
وأشارت مدير مشروع مكافحة مرض العفن البني في البطاطس انه تم لأول مره إنشاء تطبيق داخل لوحة المؤشرات الرقمية يعمل على مقارنة الكمية المحصودة من الحقل بالكمية المفحوصة بالمشروع بغرض التصدير بطريقه آلية دون تدخل العامل البشري وذلك لمتابعة الكميات الواردة للفحص من مختلف الشركات.