بعد موافقة "الشيوخ".. تعرف على أهداف نقابة المهندسين في القانون الجديد    السودان يؤكد موقفه الثابت بضرورة التوصل لاتفاق ملزم قبل الملء الثاني لسد النهضة    البابا تواضروس يدرس ترتيبات احتفالات عيد القيامة بسبب الإجراءات الاحترازية    تعرف على أسعار الدولار مقابل الجنيه في نهاية تعاملات اليوم الأحد    30 ألف مشروع متناهى الصغر مستهدف خلال 5 سنوات    تطوير 1381 قرية في 22 محافظة.. ماذا تستهدف المرحلة الثانية من مبادرة «حياة كريمة»؟    محافظ أسوان: مهلة أخيرة لقيادات المحليات وشركات النظافة لرفع مستوى الأداء| صور    وزير المالية: إطلاق المرحلة الإجرائية الثانية لنظام التسجيل المسبق للشحنات «ACI»    توتر بين أوروبا وروسيا إثر ظهور أدلة تربط بين المخابرات الروسية وتفجير مخزن أسلحة تشيكي    شكري يبحث مع نظيره اليوناني تطورات الأوضاع في منطقة شرق المتوسط    بيان رسمي.. الزمالك يرفض خطاب اتحاد كرة اليد بشأن قداح    "20 ألف جنيه بدلا من دولار".. يلا كورة يكشف تكاليف طاقم حكام القمة    طارق العشرى: ننتظر مباراة خططية بين كارتيرون وموسيمانى .. وعادلة من محمود البنا    اتفاقية تعاون بين بيراميدز ومانشستر سيتي لتطوير قطاع الناشئين    ناجلسمان: تدريب بايرن؟ ليس هناك محادثات أو عرض    أشرف صبحى. مليون سلامة    مسلسل حوادث القطارات لا ينتهي .. إنقلاب قطار المنصورة القاهرة.    التجربة نجحت.. "التعليم" تعلن نتائج الاختبار التجريبي لطلبة الثانوية العامة في اليوم الأول    قضية الإتجار بالبشر.. قرار بضبط حنين حسام والتأجيل ل 18 مايو    طلقات وأفيون وهيروين.. نشاط مكثف لقوات حرس الحدود على جميع الاتجاهات- فيديو    ندا موسى تنشر صورة من مسلسل "بين السما والأرض"    بمناسبة يوم التراث العالمي.. «البريد» يصدر مجموعة طوابع تذكارية    دينا فؤاد.. سعيدة ب«اللى مالوش كبير»    بدء القبول بمدرسة «الطيب» لحفظ القرآن وعلومه للوافدين    "جوهر الشريعة اليسر ورفع الحرج".. الإمام الطيب: لا يكلف الله الناس إلا بما هو في استطاعتهم    «الإفتاء» تكشف: هل الإفطار يكون على صوت المدفع أم بأذان المغرب؟    "انتشار كبير لكورونا في سوهاج".. بيان للبرلمان وأطباء يحذرون من سيناريو التفشي    بلح الشام .. أصله سورى وحلاوته سبب شهرته    من الدمار للتطوير.. ميدان المديرية ببنى سويف شاهد على أعمال عنف الإخوان.. لايف    محافظ أسيوط يضع إكليل الزهور على النصب التذكاري لشهداء قرية بني عديات    البنك الأهلي يوافق على تمويلات ب 111 مليون جنيه في شهر ضمن مبادرة إحلال السيارات    القوى العاملة تسلم 873 صياداً وعاملاً غير منتظم وثيقة تأمين تكافلي بشمال سيناء    تفاصيل مهمة أسامة نبيه في معسكر الزمالك استعدادا للقمة 121    تموين البحر الأحمر: تحرير 744 قضية منذ بداية العام الحالي | صور    قيمته 500 جنيه.. "الشيوخ" يوافق على رسم قيد نقابة المهندسين    «الشيوخ» يقر مادتي النصاب القانونى ل«عمومية المهندسين»    الشيخ محمد رفعت .. قيثارة السماء    الملكة إليزاليث تختار "بروش" تاريخي ومميز لحضور جنازة الأمير فيليب.. ورثته من جدتها    هزتان أرضيتان فى الكويت تزامنا مع زلزال إيران    مقتل 28 من طالبان وإصابة 28 آخرين في أفغانستان خلال ال24 ساعة الماضية    «الأوقاف» تواصل حملتها لتعقيم مساجد الجمهورية خلال رمضان | صور    سيول تحتج على قرار اليابان تصريف مياه ملوثة إلى البحر من محطة فوكوشيما النووية المعطلة    وزيرا خارجية الهند وباكستان في الإمارات في زيارتين غير مرتبطتين    مدبولى: الرئيس السيسي وجه بالعمل على توفير الرعاية الصحية لجميع المواطنين    الصحة: 255 عيادة تأمين صحي بالمحافظات لإجراء فحوصات مبادرة الرئيس ل"الأنيميا والسمنة والتقزم"    طالب بحلوان يحصد ذهبية ببطولة الجامعات    30 مايو.. الحكم في دعوى مرتضى منصور لإلغاء قرار وقفه 4 سنوات    عواصف ترابية وارتفاع الحرارة .. تعرف على طقس محافظة في صعيد مصر    معرض "شمس" للاحتفال باليوم العالمي للإبداع    أيمن الجميل: مسلسل الاختيار ملحمة وطنية ووثيقة تاريخية عن حجم ما تعرضنا له من خسة وإرهاب    موعد عرض مسلسل هجمة مرتدة الحلقة 6.. ماذا سيحدث مع هند صبري بعد قتل باسل؟    فرنسا تفرض حجرا صحيا على القادمين من 4 الدول    "القوى العاملة" تنفي صرف 500 جنيه "معاش دائم" للعمالة غير المنتظمة    ماذا بعد فض «رابعة والنهضة».. تعرف على أحداث الحلقة السادسة من الاختيار 2 (فيديو)    حظك اليوم الأحد 18/4/2021 برج الحوت    بعد ظهوره في الاختيار2.. قصة يحيى موسى المشرف على تفجير الكنائس "انفوجراف"    موعد أذان مغرب سادس يوم من رمضان 2021.. ودعاء النبي عند الإفطار    إلتزموا بالاجراءات الاحترازية ..بيان كورونا ينذر بكارثة كبري    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





طريقة عمل الكرشة بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي
نشر في صدى البلد يوم 26 - 02 - 2021

تعد الكرشة من الذ اكلات اللحوم الشعبية لذا نقدم لكم طريقة عمل الكرشة بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي بوصفات متنوعة
مقادير كرشة مطبوخة
كرشة
حمص مسلوق
عصير طماطم
بصل
فلفل حار
فلفل أخضر
رومي
زيت
بهارات
طريقة تحضير كرشة مطبوخة
* تشوح الكرشة فى الزيت مع فص المستكة على النار ثم يضاف ورق اللورا والفلفل الأسود
* يضاف البصل والفلفل الرومى والحار وعصير الطماطم
* يترك على النار لمدة حوالى ساعتين أو حتى تمام النضج ثم يضاف الحمص المسلوق وتقلب وتقدم
مقادير الكرشة بالبطاطس
كرشة مسلوقة
بطاطس مكعبات
فلفل رومي
بصل ثوم
عصير طماطم بهارات حبهان مستكة
شطة زيتملح فلفل اسود
طريقة تحضير الكرشة بالبطاطس
* ضيفي فصين مستكة وبصلة مقطعة قطع صغيرة وملح وفلفل في القليل من الزيت على النار وقلبي
* ضيفي الكرشة ثم ضعي قليل من الثوم المفروم وقلبي
* قطعي فلفل اخضر قطع صغيرة وضيفيه في الحلة وقلبيهم
* ضيفي البهارات وعصير الطماطم وشطة والملح والفلفل الاسود
* ضيفي البطاطس وقلبي واتركيهم على النار وغطي الحلة الى ان تنضج
* ضيفي قليل من الثوم المفروم وقلبي ثم ضعيه في صينية ثم ضعيها في الفرن وقدميها


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.