طريقة عمل الكابتشينو

من أسهل الطرق التي يحضر بها المشروبات الساخنة في المنزل، ويعد الكابتشينو من أشهر المشروبات العالمية التي بدأت تقديمها في دولة إيطاليا، ثم انتشر في العالم، ويمتاز الكابتشينو بسهولة تحضيره في المنزل وبسعره الرخيص، كما أنه يقدم مع قطع من الحلوى اللذيذه أو مع وجبة الإفطار.
طريقة عمل الكابتشينو :
يمتاز الكابتشينو بطريقة تحضير سهلة وبسيطة، لذلك يفضل تناوله في الصباح الباكر ليساعد على نشاط العقل وطاقة الشخص قبل الذهاب للعمل.
مقادير الكابتشينو :
- 2 ملعقة سكر أبيض أو بني.
- 2 ملعقة نسكافيه.
- كوب ماء.
- 3 ملاعق لبن.
طريقة عمل الكابتشينو :
- نقوم بخلط السكر مع النسكافيه والماء بواسطة الخلاط الكهربائي حت يتم عمل الرغوة.
- احضري كوب وضعي به اللبن الساخن مع المزيج الذي قومنا بتحضيره في الخلاط.
- وبعد الانتهاء من تحضيره ضعي الشيكولاته المبشورة أو أي نوع من المكسرات المجروشة.
طريقة عمل رغوة الكابتشينو :
مع تطور العصر أصبح كل شئ يمكن تجهيزه في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة ولا داعي للذهاب إلى الكافيهات أو المقاهي لتناولها، ولاسيما في الوقت الحالي مع تفشي فيروس كورونا المستجد في البلاد وغلق المقاهي للوقاية من الوباء العالمي، لذلك نقدم لكم طريق عمل رغوة الكابتشينو في المنزل بخطوات سريعة.
مقادير رغوة الكابتشينو :
- قهوة فوري.
- لبن كامل الدسم.
طريقة عمل رغوة الكابتشينو :
- نحضر مسحوق القهوة الفوري مع اللبن كامل الدسم.
- نسكب اللبن في وعاء، ونضعه على نار هادئة لمدة دقيقة دون أن يصل إلى درجة الغليان.
- نسكب اللبن في الخلاط لعمل الرغوة.
- نضع رغوة الحليب على كوب القهوة الساخن.
- نضيف اللبن الساخن إلى القهوة.
طريقة أخرى لعمل رغوة الكابتشينو :
- نضيف ملعقة من الفانيليا عند تحضير كوب من اللبن الساخن.
- نخفق اللبن مع الفانيليا في الخلاط لعمل الرغوة.
- نضيف قهوة سريعة التحضير إلى اللبن.
اقرأ يضًا:
أحلى من الكافيهات .. طريقة عمل الكابتشينو برغوة في المنزل
في 5 دقائق .. طريقة تحضير الكركديه البارد بخطوات سهلة
طريقة عمل الرغوة البيضاء مع القرفة :
- مزج القهوة مع الماء واللبن والقرفة في الخلاط الكهربائي.
- تسخين اللبن في وعاء على نار هادئة.
- نصب اللبن في 2 كوب، ثم نضع فوقه مزيج القهوة بشكلٍ تدريجي لتكوين الرغوة.
طريقة عمل الكابتشينو الاكياس :
يقبل الكثير من الأشخاص على شراء الكابتشينو الاكياس لسرعة تحضيره في العمل، أو في المنزل.
مقادير الكابتشينو :
- كوب من اللبن.
- كوب ماء.
- كيس قهوة سريعة التحضير.
- سكر.
طريقة عمل كابتشينو الاكياس :
- احضر الخلاط الكهربائي وقم بتفريغ القهوة سريعة التحضير.
- نصيف السكر إلى الخلاط مع القهوة.
- قم بمزج المكونات جيدا بواسطة الخلاط حتى تصبح قوام كريمي.
- بعد الانتهاء قومي بوضع الخليط في وعاء مغلق ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.
- احضري وعاء متوسط الحجم به كوب من اللبن الطازج على النار حتى الغليان.
- استمري في تقليب اللبن الطازجحتى تظهر فقاعات.
- نخرج الخليط من الثلاجة ونأخذ منه ملعقة ونضعه في كوب.
- نسكب اللبن في الكوب على الخليط.
- رش قطرات من الكاكاو على وجه الكابتشينو.
اقرأ ايضًا:
لعشاق الكوفي السهرانين.. طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالتوفي
لعشاق الكوفي.. طريقة تحضير القهوة الفرنسية بالحليب
طريقة عمل الكابتشينو في المنزل بالصور :
يعتبر الكابتشينو نوع من القهوة سريعة التحضير تمميز بالرغوة، كما تقدم مع نوع من الحلوى اللذيذة، ويتكون من مجموعة من العناصر الغذائية.
مكونات الكابتشينو :
- كوب قهوة.
- كوب سكر مطحون.
- كوب لبن.
- كوب ماء.
طريقة عمل الكابتشينو في المنزل :
- مزج القهوة سريعة التحضير مع الماء والسكر المطحون في الخلاط الكهربائي.
- المزج جيدا حتى يتحول الخليط إلى ثقيل.
- ضعي الخليط في وعاء بلاستيكي مغلق، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة.
- ضعي اللبن في وعاء على النار حتى الغليان، ثم قم بخلط اللبن بالخفاق الكهربائي، ليدخل الهواء في اللبن فتتكون الرغوة البيضاء.
- أخرج العلبة المغلقة من الثلاجة، وجهز الأكواب الخاصة بالتقديم.
- ضعي ملعقة من المكونات في كوب.
ضع الحليب فوق المادة المخفوقة بشكل بطيء، ثم أضف رغوة الحليب لصنع شكل برغوة بيضاء وبنية.

طريقة عمل الكابتشينو مثل الكافيهات :
يذهب الكثير من الأشخاص إلى الكافيهات لتناول كوبا من الكابتشينو اللذيذ، ولكن من اليوم يمكنك تناول كوب من الكابتشينو في المنزل بأسهل الطرق، فقط افعل الخطوات التالية ..
- احضري وعاء به 2 ملعقة قهوة سريعة التحضير.
- اضيفي القليل من الماء على القهوة.
- ضرب المزيج لمدة دقائق قليلة.
- قومي بضرب اللبن الساخن بالمضرب الكهربائي لعمل رغوة.
- وضع السكر حسب الرغبة.