قدمت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد" اليوم الأحد، طريقة عمل كباب السلطان. وقالت هالة إن المقادير تتضمن الآتى:- بصلة مفرومة ملعقة صلصلة كبيرة مواتزيلا زيت جلاش صدور الفراخ 2 كوب بازلاء على جزر باذنجان لتر بشاميل كوب ماء أرز أبيض ولمشاهدة طريقة العمل وبالتفاصيل خطوة بخطوة.