"الغرف" تقرر إنشاء بورصة للمنتجات الغذائية

قرر اتحاد الغرف التجارية إنشاء بورصات سلعية، بالاتفاق مع الجانب التركى، لنقل التجربة التركية فى تحديث منظومة التجارة وضبط الاسواق.
وكان احمد الوكيل، رئيس الاتحاد، قد قام بزيارة ميدانية للبورصة السلعية التابعة لغرفة انقرة والمركز اللوجيستى والمخازن المعتمدة التابعة لها.
واوضح الوكيل ان البورصات السلعية تساعد فى تحديث منظومة التجارة وضبط الاسواق، مع دعم صغار المزارعين، وتوفير آلية تمويلية مبسطة لهم.
واضاف، خلال لقائه برفعت هيسارشيليوجلو، رئيس اتحاد الغرف التركية، انها تقدم خدمة للتجار وتمنع الممارسات الاحتكارية، حيث تضع مستويات جودة معتمدة للمنتجات الزراعية باسعار متدرجة واقعية، مما يدعم آليات السوق الحرة بين العرض والطلب في إطار من الشفافية، مما يساعد ايضا على تنمية الصادرات، كما تنظم وتنمى التعاقدات الآجلة لتحقيق استقرار الأسعار على مدار السنة، كما تمكن متخذى القرار من الحصول على معلومات جغرافية دقيقة عن حجم الانتاج وتطور الاسعار وتوافر السلع، مما يعاون فى التخطيط الزراعى والصناعى والاستيرادى.
ولفت الى ان البورصات السلعية تتعامل فى الحبوب، ومنتجات الحبوب، والبقوليات والمنتجات الزراعية الجافة، والالبان ومنتجاتها، الدواجن والماشية واللحوم، والخضر والفاكهة، ويكون البيع إما فوريًا من خلال المزايدة لسلع معروضة بالبورصة وتم فحصها وتحديد درجة جودتها، او آجلاً خلال المزايدة للمنتج بدون تحديد الجودة اوالكمية الفعلية، ولكن يتفق على سعر الوحدة والكمية التقديرية ومكان التسليم واسلوب السداد والتاريخ المبدئى للتسليم.
وتابع الوكيل ان البورصات تأخذ عينات عشوائية يتم تحليلها بمعامل معتمدة داخل البورصة، ثم اصدار شهادة بدرجة الجودة والكمية المعروضة، ثم تعرض البيانات على شاشة البورصة لتبدأ المزايدة لتباع باعلى سعر مما يحقق افضل عائد للمزارع الصغير الذى لا يملك قدرات تسويقية، وعند توقف ارتفاع السعر، يكون للبائع الحق فى قبول او رفض البيع بذلك السعر، وفى حالة الرفض يقوم بسداد رسوم التحليل والدخول بالمزايدة.