قالت الدكتورة مني محرز نائب وزير الزراعة للثروة السمكية والحيوانية والداجنة، إن مصر تعتبر الأولى إفريقيا والثانية عالميا فى إنتاج سمك البلطي بعد الصين ، لافتة إلى أننا نحاول رفع إحداثيات المزارع لتحويل الإنتاج من مفتوح إلى مكثف من الأسماك فى كافة المزارع السمكية . وأضافت " محرز " فى حوارها مع الإعلامية عزة مصطفى فى برنامج " صالة التحرير " المذاع على قناة " صدى البلد " ، أن مصر رائدة فى مجال الإستزراع السمكي ، مشيرة إلى ان مصر تحاول ضخ الأعلاف بشكل مكثف مع تهوية جيدة للمزارع السمكية لزيادة الإنتاج من الأسماك بنفس كمية المياة ونفس مساحة المزارع ، بما يسمح زيادة عدد الزريعة فى الاحواض السمكية . وأكدت" محرز" ، أن مصر قامت بإنشاء مشاريع استزراع سمكي كبيرة ،ومنها مشروع بركة غليون للاستزراع السمكي ، باعتبار ذلك مفتاج للإستثمار القادم فى مصر من خلال توفير كافة مستلزمات الإنتاج السمكي والتى تظهر في مصانع الأعلاف والثلج والزريعة والفوم وتعبئة وتغليف الأسماك .