غرفة الصناعات الغذائية: توقعات بانخفاض السكر عالميا ليصل إلى 538 دولارا للطن في مايو

أكد تقرير غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، انخفاض الأسعار العالمية للسكر خلال الأشهر المقبلة، حيث ارتفع سعر السكر الأبيض المكرر من 539 دولارًا للطن خلال يناير الماضى، إلى 545 خلال فبراير، إلا أنه من المتوقع هبوط السعر مرة أخرى إلى 538 دولارًا حتى مايو المقبل.
وأوضح التقرير الشهرى للغرفة الذى حصل "صدى البلد " على نسخة منه، أن سعر السكر الخام انخفض من 453 دولارًا للطن خلال يناير إلى 449 دولارًا للطن فبراير الماضى، مع توقعات باستمرار هبوط السعر إلى 428 دولارًا للطن بحلول مايو المقبل.
وأضاف أن سعر طن القمح ارتفع عالميًا من 160 دولارًا خلال يناير الماضى، إلى 166 دولارًا للطن خلال فبراير، مع توقعات باستمرار ارتفاع السعر إلى 170 دولارًا حتى مايو المقبل، فيما ارتفع سعر الذرة الصفراء من 142,42 دولار للطن يناير الماضى، إلى 145,5 فبراير الماضى، وارتفع السعر العالمى للشعير من 142 دولارًا خلال ديسمبر الماضى، إلى 139 دولارًا خلال يناير الماضى.
وشهدت الأسعار العالمية للأرز انخفاضًا خلال الأشهر الأخيرة، حيث انخفض سعر الأرز غير المقشور من 214,45 دولار خلال يناير الماضى إلى 210 دولارات خلال فبراير، وانخفض سعر الأرز كسر 100% من 339 دولارًا للطن خلال نوفمبر الماضى، إلى 334 دولارًا خلال ديسمبر الماضى.
فى الوقت نفسه، انخفض سعر كيلو اللحم البقرى من 4,1 دولار للكيلو نوفمبر الماضى، إلى 3,4 خلال ديسمبر، ثم ارتفع إلى 3,9 دولار للكيلو يناير الماضى، فيما ارتفعت أسعار الدواجن من 2491 دولارًا للطن، إلى 2520 دولارًا للطن خلال شهر يناير.