رئيس شعبة الحلوى: الإدارة السيئة لوزارة التموين سبب أزمة السكر

قال عضو مجلس غرفة الصناعات الغذائية محمد رأفت أبو رزيقة - رئيس شعبة الحلوى، إن مصر تستهلك سنويا 3 ملايين طن سنويا من السكر حيث يتم إنتاج 2 مليون طن منهم محليا ما بين سكر يتم تصنيعه من القصب والبنجر، والمليون الآخر يتم استيراده من الخارج، مؤكدا أن حديث رئيس شركة الحوامدية عن البدء في إنتاج السكر من محصول البنجر عبر 6 مصانع لن يغنينا عن الكمية التي يتم استيرادها من الخارج.
وأوضح أبورزيقة في تصريحات خاصة ل"صدي البلد" أن سوء إدارة وزارة التموين لسلعة السكر هو الذي تسبب في الأزمة التي شهدتها البلاد بنهاية 2016 حيث إن استهلاكنا من السكر ثابت ولم يتغير منذ فترة طويلة حيث يتم استيراد السكر كمادة خام من الخارج ويتم تصنيعه في مصر لسد الفجوة بين المنتج المحلي وبين احتياجات السوق.
وكشف عضو مجلس غرفة الصناعات الغذائية عن افتتاح مصنع النوران في أبريل القادم والذي يعد إضافة كبيرة لصناعة السكر في مصر حيث سيقلل الفجوة ولكنه لن يقضي عليها، لافتا إلي أنه من المتوقع أن ينتج هذا المصنع سنويا ما يقرب من 300 الف طن.
وكان رئيس شركة الحوامدية للسكر قد كشف أنه سيتم البدء في إنتاج السكر المحلي من البنجر عبر 6 مصانع.