تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير عمل كشري بالسجق من خلال برنامجها "علي قد الايد" علي قناة سي بي سي سفرة. المقادير:_ -أرز -زيت -حمص مسلوق -عدس بنى -فلفل حار -بصل -مكرونة مسلوقة - سجق -فلفل رومى -شعرية -كمون -فلفل أسود ملح ثوم -خل -عصير طماطم -عصير ليمون -بصل محمر طريقة التحضير:_ -إسلقى العدس والكمون والبصل المحمر فى الماء ثم شوحى الشعرية فى الزيت وضيفيها لخليط العدس - ضيفى الأرز والماء اللازم لتسوية الأرز ثم شوحى البصل والفلفل فى الزيت على النار - ضيفي السجق وقلبى ثم ضيفى عصير الطماطم ثم ضعى المكرونة والحمص فى طبق التقديم -ضيفى خليط الأرز ثم ضيفى خليط السجق ثم إخلطى الثوم والملح والكمون والخل والليمون والماء لعمل الدقة * ضيفى البصل المحمر على الوجه وقدميه مع الدقة