"الفاو" تحذر من الآثار السلبية للزيادة السكانية علي الأمن الغذائي ‫

حذر المؤتمر الإقليمي للشرق الأدنى لدى منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "‪FAO‬" من مخاطر زيادة عدد السكان في المنطقة علي الأمن الغذائي مطالبا بآليات للحد من الفاقد الذي يتعرض له الانتاج الزراعي والغذائي ، ومواجهة الآثار السلبية للتغيرات المناخية وخسائر الإنتاج الزراعي والغذائي، والتخفيف من آثارالتغيّرات المناخية .
وأكد بيان رسمي أصدرته "الفاو" أمس ضرورة وضع خطط للتكيف مع هذه التغيرات.‬
‫وتقدِّر المنظمة "الفاو" أن خسائر الحبوب في أنحاء إقليم الشرق الأدنى الذي يضم دول الشرق الأوسط وشمال أفريقيا ومنها مصر تتجاوز 16 مليون طن سنويا موضحة أن الفاقد في محاصيل البقوليات "الفول والفاصوليا والعدس واللوبيا والصويا" يصل إلي 15 بالمائة ، و 30 % من الأغذية المعرضة للتلف السريع مثل الفاكهة والخضروات، ومنتجات الألبان، واللحوم .‬
‫وتتراوح الخسائر بين 25 و50 بالمائة في حالة الأسماك والأطعمة البحرية، لتشكّل بذلك أعلى معدل للهدر والفاقد في حالة الغذاء المشتق من المصادر الحيوانية، علماً بأن أكثر من ثلثي الخسائر يقع خلال عمليات المعالجة والتغليف والتوزيع.‬
‫ويناقش مؤتمر إقليم الشرق الأدنى لدى المنظمة "فاو"، الذي يعقد في العاصمة الإيطالية ويستمر لمدة 4 أيام حتي 18 مايو الحالي ،إنشاء صندوق أمانة إقليمي للتنمية الزراعية يتولى استكمال موارد التمويل الانمائي الدولي.‬