نقدم لكم طريقة عمل عش العصفورة بالجلاش للشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سى بى سى سفرة المقادير جلاش سمنة جوز هند شربات خطوات التحضير ادهنى الجلاش بالسمنة لفى الجلاش على عمود رفيع ثم كشكشيه ولفيه أسطوانة أدخلى الجلاش الفرن حتى تمام النضج اسقى الجلاش بالشربات رشى على الوجه جوز الهند وقدميه.