طرق وأطعمة لازمة تخفف من التوتر والعصبية في رمضان.. تعرفي عليها

الصيام يؤثر على الحالة المزاجية ويجعل البعض عصبي او متوتر لكن يمكن ان تتمتع بيوم دون عصبية وتوتر.
قالت الدكتورة ايمان فكري استشاري التغذية: "دعي الأطعمة المفيدة تحسّن مزاجك فعند التعرّض لتوتر حادّ، يفرز الدماغ المواد الكيميائية والهرمونات في الدم التي تُمكّنك من التفكير والتصرّف بسرعة، للتخلّص منه وتوصف ردّة الفعل الفيزيولوجية هذه ب"استجابة المحاربة" أو "الهروب".
وأضافت: "للأسف الشديد، يؤثر التوتر سلباً في القوام، إذ يتسبّب هرمون "الكورتيزول" المتعلّق بالتوتر اشتهاء المأكولات الدهنيّة وتلك المشبعة بالسكّر ومن المرجّح أن يتمّ تخزين السعرات الحرارية الإضافية هذه في البطن على شكل دهون، ما يجعلك أكثر عرضةً للإصابة بالنوع الثاني من السكّري والأمراض القلبية وسرطان الجهاز الهضمي في المستقبل".
وتابعت فكري :" ممارسة الرياضة دواء مجانيّ لرفع من معنوياتك فتُحسّن ممارسة الرياضة الصحّة العقليّة والجسديّة عبر محاكاة إفراز "الدوبامين"، وهي مادة كيميائيّة في الدماغ تُساعد في تحسين المشاعر وتفعيل النشاط بالإضافة إلى ذلك، تشعرك النشاطات الجسديّة بالسعادة والرضى بمظهرك الخارجي عبر التحكّم بوزنك وتعزيز الكتلة العضليّة".
عندما تواجهين حالات توتر، تميلين إلى تفويت بعض الوجبات أو الإفراط في الأكل وتناول الأغذية الغنيّة بالسعرات الحرارية.
إنّ تفويت الوجبات، خصوصاً الفطور، يُمكنه أن يؤدّي إلى تناول الوجبات الخفيفة المحلاة، من دون التمكّن من السيطرة على ذلك، فضلاً عن الإفراط في الأكل على الغداء. لذا، لا تمضي أكثر من 4 ساعات من دون تناول الطعام، إذ إنّ الأيض قد يبدأ بالتباطؤ. يُنصح بتناول وجبات صغيرة عدّة مرات في اليوم، وأخرى خفيفة، تحتوي على البروتين، مثل زبادي الفاكهة القليل الدسم للمحافظة على مستوى مستقرّ للسكّر في الدم، وكذلك ما لا يقلّ عن 6 حصص من الفاكهة والخضر الملوّنة بألوان "قوس القزح" يوميّاً. وحاولي إعداد سلطة فاكهة طبيعيّة مع عصير فاكهة غير محلّى، واستمتعي بالألوان!
تجنبي المنشّطات فعند الشعور بالتوتر، تبحثين عادةً عن منشّطات سريعة المفعول، غنية بالكافيين، مثل القهوة والشوكولاتة، علماً أن مستويات الكافيين تبقى في الجسم لمدّة 6 ساعات، ما يؤدّي إلى إفراز هورمون التوتر، أي "الكورتيزول"، وهو ما يتسبّب في تفاقم استجابة "الهروب" أو "المحاربة" وتراكم المشكلات المتّصلة بالتوتر.
تجنبي الملح واشربي المياه وساعدي نفسك في خفض ضغط الدمّ، عبر التخفيف من استهلاك الملح. استخدمي كميّة قليلة من الملح أثناء الطهو، وتجنبي أيضاً المأكولات المعالَجة والمعلّبة، التي تكون عادةً غنيّة بالملح، لكونها ترفع ضغط الدم، وتنزع الرطوبة من الدماغ والجسم ما يؤدّي إلى الشعور بالإرهاق. لمعالجة ذلك، اشربي ما لا يقلّ عن 6 أو 8 أكواب من المياه يومياً.