تعرفى على طريقة عمل كانيلونى بالجبنة القريش مع الشيف " ماجى حبيب" . المكونات عجينة الكريب : كوب دقيق 3/4 كوب لبن بيضة ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة زبدة سايحة فلفل أسود مجروش الحشو : جبنة قريش شطة ناعمة بابريكا عصير ليمون زيت زيتون زعتر طازج طماطم مفرومة بصل أخضر مشروم طازج زيتون أسود صحيح مخلى فلفل رومى أخضر الوجه : ملعقة كبيرة صلصة طماطم ملعقة كبيرة كاتشاب ملعقة كبيرة زيت طريقةالتحضير: الكريب : إخلطى الدقيق مع ذرة الملح والسكر . إخلطى البيضة مع الزبدة السايحة والفلفل الأسود المجروش . أضيفى اللبن وقومى بتقليبه حتى يصبح القوام متجانس ثم اسكبيه على مراحل فى مقلاه و ضعيه على الوجه الآخر لعمل أقراص الكريب . قومى بتقطيع الجبنة القريش وأضيفى لها القليل من زيت الزيتون وعصير الليمون والشطة الناعمة والبابريكا والزعتر الطازج المفروم والبصل الأخضر والفلفل الأخضر المفروم والزيتون الأسود المفروم والمشروم . لفى الكريب بالحشوة وقدميه أو إخلطى الحشوة ببيضة وأحشى بها الكريب ورصيه فى بايركس وإدهنى الوجه بالكاتشاب الملخوط بصلصة الطماطم والزيت و أدخلى الكانيلونى الفرن حتى تمام النضج ثم رصيه فى طبق وقدميه.