قال الدكتور عادل البلتاجي، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، إن الحكومة وافقت على تحديد سعر توريد القمح للموسم الجديد ب420 جنيها للإردب، بما يزيد على الأسعار العالمية للمحصول. وأكد البلتاجي، في تصريحات صحفية اليوم، الجمعة، أنه لن يتم التراجع عن هذا السعر حتى لو واصلت الأسعار العالمية للقمح انخفاضها، مشيرا إلى أن الدولة تستهدف زيادة مساحات القمح إلى 3.5 مليون فدان بزيادة 200 ألف فدان عن العام الماضي. وأضاف أنه يجري حاليا استكمال منظومة تطوير شون بنك التنمية الزراعية والتوسع في إقامة صوامع التخزين الحديثة لضمان جودة الحبوب التي يتم تخزينها وتقليل الفاقد من القمح والذي يصل إلى 15% من إجمالي الإنتاج الكلي لمصر من القمح البالغ 8 ملايين طن، وذلك في إطار منظومة الدولة للاقتراب من تحقيق الاكتفاء الذاتي من القمح. ولفت وزير الزراعة إلى أنه يجري حاليا تنفيذ مجموعة من الخطط لتطبيق الممارسات الجيدة في الزراعة وتفعيل دور الإرشاد الزراعي لرفع كفاءة استخدام الموارد المائية والأرضية وتوفير مستلزمات الإنتاج للفلاح للحصول على أعلى عائد من الزراعة لأن دور الوزارة حماية الفلاح من تقلبات الأسواق العالمية. وقال البلتاجي إنه تقرر زيادة الحقول الإرشادية بمختلف المحافظات لأكثر من 3 آلاف حقل إرشادي لتوعية الفلاحين بالممارسات الجيدة لزراعة القمح وزيادة المتوسط العام لإنتاجية الفدان إلى 20 إردبا بدلا من 18 إردبا العام الماضي لتشجيع الفلاح على التوسع في زراعة القمح بالتزامن مع خطط لزيادة إنتاجية البرسيم باعتباره علفا للإنتاج الحيواني ومن المحاصيل المنافسة للقمح.