ناقشت شعبة المخابز بالغرفة التجارية بمحافظة الفيوم، اليوم الاثنين، مشاكل المخابز الطباقى بالمحافظة، وذلك في لقاء عقد بمقر الغرفة التجارية بمدينة الفيوم، في حضور عدد كبير من أصحاب المخابز بالمحافظة الذين قاموا بطرح مشاكلهم على مائدة الشعبة لإيجاد حلول سريعة وعاجلة لها. وكانت من أهم المشاكل التي طرحت خلال اللقاء: "وقف حافز دعم السولار، وسوء حالة الدقيق والردة الواردة من التموين، وارتفاع أجور العمال، والمشاكل مع فرق التفتيش والمتابعة التابعة لمديرية التموين". وكشف أصحاب المخابز الطباقى بالفيوم، أن الدقيق الوارد من وزارة التموين لمخابزهم سيئ للغاية، ويؤدى إلى منتج غير مقبول يعرضهم لخسائر مادية جسيمة، وأن عقود عملهم مع التموين تكفل لهم حصة دقيق استخراج 76%، بينما الوارد لمخابزهم استخراج 80%، وترسل كميات الدقيق على دفعات لمخابز الوزارة بالفيوم، وتخزن بطرق سيئة وتصل كمية وحصص الدقيق للمخابز بحالة رديئة تؤدى إلى منتج سيئ. وطالب بعض أصحاب المخابز، بصرف حافز السولار المتوقف صرفه منذ 13 شهرًا تقريبًا لأسباب غير معلومة أدت إلى حالة من الغضب، هذا بخلاف مبلغ التأمين الإجبارى الذي فرضته وزارة التموين والتجارة الداخلية على أصحاب المخابز الطباقى، واشترطته لتسليم حصصهم من الدقيق، ونص على أن يسدد صاحب المخبز مبلغ 1300 جنيه لكل 10 شكائر زنة 50 كيلو و1200 جنيه لكل 8 شكائر، وتوقفت بسببه المخابز عن العمل خلال الأيام القليلة الماضية لمدة ثلاثة أيام. على جانب آخر، اعترض الحضور على تعسف حملات الرقابة التموينية على المخابز، وقيام أحد المسئولين عن إحدى الحملات بتحرير محضر لأحدهم بسبب قيامه بتعليق صورة كبيرة للفريق أول عبد الفتاح السيسى، وطالبوا بفصل السياسة عن العمل، وطرحوا مشكلة خصم كيلو ردة من كل جوال زنة 100 كيلو. كما رفض الحضور تلميحات بعض المسئولين بالشعبة، بالحصول على موافقة أصحاب المخابز على رفع سعر رغيف الخبز الطباقى إلى 20 قرشا بدلاً من 10 قروش، وأكدوا أن سعر الرغيف الحالي يواجه كسادا كبيرا، والمواطن يقبل على الرغيف البلدي المدعم والذي مازال سعره 5 قروش.