قرر الدكتور "إبراهيم غنيم" وزير التربية والتعليم، تحويل 27 مدرسة من المدارس التجارية نظام الثلاث سنوات بمحافظة الفيوم, إلى مدارس فندقية متقدمة نظام الخمس سنوات من بينها مدرسة الفيوم الثانوية التجارية اعتباراً من العام الدراسي 2014 / 2015، كما تضمن قرار وزير التربية والتعليم رقم 121 لسنة 2013 وقف قبول طلاب بهذه المدارس اعتبارا من العام المقبل. و تقرر منح الطالب شهادة دبلوم بعد 3 سنوات في المدارس الجديدة ومن يرغب في استكمال الدراسة لخمس سنوات يمنح شهادة دبلوم فني أول للدراسة المتقدمة للشئون الفندقية والخدمات السياحية وتتولى المديريات التعليمية وهيئة الأبنية تجهيز المدارس وفقا للنموذج المطبق بمدرسة الفيوم المتقدمة للشئون الفندقية والخدمات السياحية. وأكد "محمود أبو الغيط" وكيل مديرية التربية والتعليم بالفيوم أن الإقبال الكبير على الدراسة بالمدارس الفندقية ساهم في صدور هذا القرار لإعداد كوادر طلابية تسهم في خدمة السياحة والمتوقع نموها بشكل كبير داخل مصر خلال الفترة المقبلة .