وضع د.جودة عبد الخالق وزير التموين والتجارة الداخلية حجر الأساس اليوم لمخبز مليوني عملاق بمدينة شبرا الخيمة بمحافظة القليوبية في حضور الدكتور عادل زايد محافظ القليوبية وعدد من قيادات وزارة التموين والتجارة الداخلية و قيادات محافظة القليوبية . وقال عبد الخالق أن الوزارة منوطة بتحقيق الأمن الغذائي للشعب المصري، لافتا إلى المضي قدماً في إنشاء هذه المخابز العملاقة وأن ذلك لا يعني إلغاء المخابز الصغيرة إضافة إلى عدم تأثر حصصها من الدقيق المدعم بحصة المجمعات، مشيرا إلى أن اختيار المواقع التي تقام عليها هذه المخابز العملاقة يراعى فيها خدمة أكبر كم من المواطنين حيث يتم اختيار الأماكن ذات الكثافة السكانية العالية والتي يستحق مواطنيها رغيف الخبز المدعم وذلك تيسيرا عليهم في الحصول على رغيف خبز آدمي بشكل كريم. يذكر أنه سبق وافتتح وزير التموين عدد من المخابز المليونية في الشيخ زايد وعدد من المحافظات منها؛ مرسى مطروح والأقصر وقنا والإسماعيلية في إطار خطة وزارة التموين والتجارة الداخلية للتوسع في إنشاء المخابز المليونية بمحافظات الجمهورية، ودمج أصحاب المخابز في كيانات كبرى لتخفيض التكلفة وتحسين جودة الرغيف ومواصفاته والقضاء على نسبة التسرب وتهريب الدقيق . Comment *