التموين تحظر استخدام المخابز لمادة "برومات البوتاسيوم" لاحتواءها علي مواد مسرطنة

أصدر الدكتور علي المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية القرار الوزاري رقم 31 لسنة 2021، والذي تنص المادة الأولي منه علي أنه: يحظر علي أصحاب المخابز البلدية والسياحي والأفرنجية ومحال الحلوي، استخدام مادة برومات البوتاسيوم في انتاج المخبوزات والمعجنات لاحتواءها علي مواد مسرطنة.
ونصت المادة الثانية من القرار علي أن من يخالف القرار، يُعاقب وفقا لما نصت عليه المادة 5 من قانون رقم 281 لعام 1994، علي أن يتم ضبط المادة وإعدامها، إذ تعد المادة من المركبات الكيميائية وهي مؤكسدة قوية تأخذ شكل بلورات بيضاء أو مسحوق.