دخل عدد من أصحاب المخابز الطباقي في مراكز الغنايم وأبو تيج اليوم في إضراب عن العمل وامتنعوا عن استلام حصة الدقيق المخصصة لهم من المطاحن، اعتراضا علي تطبيق منظومة تحرير رغيف الخبز. وأكد عدد من أصحاب المخابز أن منظومة تحرير الخبز التي تنفذها وزارة التموين تسببت في خسائر كبيرة لأصحاب المخابز، وإجبارهم علي إغلاق مخابزهم، مشيرين الي أن عملية التحرير تتضمن إجبار صاحب المخبز علي سداد مبلغ 320 جنيها قيمة الجوال زنة 100 كيلو، ومبلغ 160 جنيها قيمة الشكارة 50 كيلو، بدلا من سداد 38 جنيها في ظل ضعف حافز الإنتاج وارتفاع أسعار السولار والكهرباء والعمالة. محافظات