تعاقدت هيئة السلع التموينية بوزارة التموين والتجارة الداخلية علي شراء 180 ألف طن قمح روسي وفرنسي لإنتاج الخبز المدعم من خلال مناقصة عالمية، علي أن يتم التوريد من يوم 11 من شهر يناير المقبل ولمدة 10 أيام. وأكد الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية أن الكميات التي تم شراؤها تتضمن 120 ألف طن قمح روسي و60 ألف طن قمح فرنسي بمتوسط سعر 262 دولارا و92 سنتا للطن وأن الاحتياطي الاستراتيجي من القمح لانتاج الخبز المدعم والطباقي في حدود الامان ويكفي حتي منتصف شهر أبريل القادم وهو بداية استلام القمح المحلي من المزارعين والتجار والذي تم الاعلان عن سعره وهو 420 جنيها للاردب، مشيرا الي أنه سيتم تخزين الاقماح المحلية في شون حديثة متطورة تكنولوجيا للحفاظ علي الاقماح من العوامل الجوية والحد من المهدر منها حيث يتم حاليا مشروع إحلال الشون الحديثة بدلا من الشون الترابية والتي سيتم الانتهاء منه في مارس القادم لاستقبال محصول القمح المحلي الجديد.