يعتبر عشب العرقسوس من المشروبات الصيفية الرمضانية التي لا غني عنها في أي بيت نظرا لما له من فوائد كثيرة للجسم حيث أنه يعالج التهاب المعدة وأوجاع الصدر كما أنه ينفع في جميع أنواع السعال وينبغي أن يوصف في علاج جميع أنواع علل الصدر والمثانة فانه انفع دواء للحرقة والخشونة يحتوي العرقسوس علي عنصر 'الغليسيرين ' وهو عبارة عن مادة تفوق في حلاوتها السكر العادي بنحو 50 مره لذلك لا ينصح بشرب العرقسوس لمرضي السكر كما أن منقوع جذور العرقسوس يستعمل في الصيف مرطباً ومدراً للبول كما أن له أثر ملين في علاج حالات الإمساك وقد اثبتت دراسات كثيره ان هذا المنقوع له دور كبير في اشفاء قروح المعده والأمعاء والتهاباتها وتدور الأبحاث العلمية اليوم حول اثر العرقسوس في تنبيه غدة ' الكظر ' لافراز الكورتيزون وهو العلاج السحري الذي يفيد في علاج طائفه من الأمراض ك' الروماتزما _التحسس _الربو _ امراض الجلد والعين ' والعرقسوس يستخدم بكثرة في رمضان لأنه يقي من العطش وينشط الكبد ويدر الصفراء ويعالج الجهاز الهضمي من أي التهابات مما يجعله من أفضل الملينات الخفيفة التي لا تمثل مغصا