حلم الشباب يبدأ من «شارع مصر»

محافظ القاهرة: تكرار التجربة في مدينة نصر والمعادي ومصر الجديدة والبساتين
»شارع مصر»‬.. هنا يتحقق حلم الشباب، بعد ان تحدوا الصعاب ونجحوا في إقناع الدولة بتنفيذ حلمهم علي أرض الواقع.. ليخلقوا لأنفسهم فرصة عمل يهربون بها من شبح البطالة الذي ظل يطاردهم لسنوات طويلة حتي تمكنوا من الانتصار، بداية الحلم كانت بتوجيه من الرئيس عبد الفتاح السيسي عندما قرر تخصيص مساحة مناسبة لمشروعات الشباب الخاصة بالأطعمة، وبالفعل بدأت أجهزة محافظة القاهرة بتوفير أماكن للشباب بأحد شوارع ميدان شيراتون التابع لحي النزهة الجديدة وأطلقوا عليه اسم »‬ شارع مصر»، ليكون باكورة حلم تحول الي حقيقة علي أيدي مجموعة من الشباب أقاموا مشاريع عربات تقديم الطعام في تحدٍ واضح يهزم مقولة »‬البلد مافيهاش شغل».
»‬الاخبار» عاشت ليلة مع أصحاب المشاريع في »‬شارع مصر» لرصد الحلم الذي تحول إلي حقيقة، وإمكانية تكرار التجربة في مناطق أخري.
في »‬شارع مصر» كل شيئ يدعو إلي التفاؤل.. مليء بالحماس.. الروائح الشهية المنبعثة من عربات تقديم الطعام جذبت مئات الأسر إلي المكان.. الزبائن لم يأتوا فقط لطلب الأطعمة المبتكرة وتجربة الأفكار الغريبة التي تقدمها تلك العربات، لكنهم جاءوا أيضا لمشاركة الشباب نجاحهم والاستمتاع بنزهة غير مكلفة بالمقارنة بباقي المطاعم الكبري.. أمام تلك العربات وضعت أجهزة محافظة القاهرة مجموعة من الكراسي والطاولات لتتمكن الاسر من تناول وجباتها »‬الشهية» أمام العربات.. وفي نهاية الشارع تمت إقامة مدينة للملاهي لتسلية الأطفال، بالاضافة إلي مسرح كبير لعرض مجموعة من »‬الاسكتشات الفنية» أمام الجمهور.. وامام المدخل الرئيسي لشارع مصر والذي يضم 15 عربة تقدم أكلات متنوعة تستقبلك »‬عربة الهامبورجر» التي تعمل عليها اشهر فتاتين في الشارع، وهما ياسمين رحيم وشيماء محمد والمعروفتان »‬ببنات الهامبورجر» واللتان فجرتا قضية ترخيص المشاريع الجديدة ليستجيب الرئيس عبد الفتاح السيسي ويكلف الحكومة بتحقيق حلم الشباب.. ادخنة الماكولات التي تقوم ياسمين وشيماء باعدادها تجعلك تتأكد بأن مشروع شارع مصر نجح نجاحا كبيرا، وان الدولة استطاعت إنقاذ هؤلاء الشباب من شبح البطالة ومطاردة المحليات.. و تقول شيماء ان الاقبال علي شارع مصر كبير جدا نظرا لما تقدمه هذه العربات من مأكولات تتمتع بمذاق متميز يجذب الزبون بالمقارنة بأسعارها المناسبة، وتضيف ان الشباب لا يفرضون نسبة ربح كبيرة علي الساندوتشات فالاسعار مناسبة والاكل »‬زي الفل».. والتقطت أطراف الحديث »‬ياسمين» أثناء إعدادها البورجر علي النار وقالت ان الدولة نجحت في توفير فرصة لحياة كريمة للشباب وطالبت تنعيم التجربة لانقاذ الشباب من البطالة.
وفي منتصف الشارع يقف محمد علاء يطهو »‬الشيش طاووق» لعشرات الزبائن الذين اصطفوا أمام عربته بعد أن اشتهر بإعداد السندوتشات المميزة.. واكد أن المشروع ساعده علي توفير فرصة عمل يستطيع من خلالها توفير نفقاته الشخصية، ويضيف انه تخلص أخيراً من البطالة التي ظلت تطارده سنوات طويلة،وأن التجربة الجديدة لو تم تكرارها ستوفر فرص عمل كثيرة للشباب.
مأكولات متميزة
إقبال الزبائن علي عربات الأكل في »‬شارع مصر» دليل علي نجاح الفكرة ،حيث أكد محمد سعيد »‬مهندس» ان الماكولات التي يقدمها الشباب في »‬شارع مصر» تتميز بالجودة والأفكار الجديدة التي لم نجد مثلها في العديد من المطاعم الكبري، بالاضافة الي أسعارها المناسبة جداً والتي جعلت من المشاريع الجديدة منافسا قويا للمطاعم، وأشار إلي انه حريص علي ان يصطحب أبناءه لكي يقضوا يوما في شارع مصر.. وأكد أحمد سعيد »‬خريج تجارة إنجليزي» أنه جاء أكثر من مرة إلي شارع مصر منذ افتتاحه لتناول الطعام مع أصدقائه، كما انه يقوم بدراسة المشروع اقتصادياً من خلال التحدث مع أصحاب العربات، لانه يفكر في إقامة عربة طعام بالمشاركة مع أحد اصدقائه، وأضاف أن المشروع يمثل تحدي الشباب لكل التقاليد والروتين الذي كان يحبطهم وانهم نجحوا أخيراً في فرض حلمهم وأفكارهم علي الدولة لتحقيقها وتنفيذها علي أرض الواقع.
ومن جانبه أكد أحمد مصطفي رئيس مجلس إدارة الشركة التي تدير مشروع »‬شارع مصر» أن المشروع كانت بدايته منذ عام ونصف عندما بدأت محاولات الشباب لكسر حاجز البطالة من خلال العمل علي عربات تقديم الطعام وفقاً لإمكانياتهم، إلي أن وقعت الأزمة الشهيرة ل »‬فتاة البورجر»، لتصل الأزمة الي الرئيس عبدالفتاح السيسي الذي استجاب لحلم الشباب وكلف الحكومة بإصدار تراخيص للعربات ودعم الشباب في إيجاد فرص عمل، أضاف أن الرقابة الإدارية تواصلت مع الشركة لوضع رؤية للمشروع وبالفعل قامت الدولة بتخصيص مكان للمشروع واستعانت بالقطاع الخاص لإدارة المشروع وهي فكرة لاقت قبولا لدي الشباب.
وأضاف أن من حق الشباب الانضمام للمشروع، وفقاً لشروط وضعتها محافظة القاهرة وهي أن يكون المتقدم يتراوح عمره من 21 إلي 35 سنة، ويكون حاصلا علي مؤهل متوسط أو عال.
الرقابة الإدارية
من جانبه يؤكد المهندس عاطف عبدالحميد محافظ القاهرة ان نجاح مشروع »‬شارع مصر» في منطقة النزهة والذي قامت المحافظة بتنفيذه، كان بناء علي مقترح الرقابة الإدارية صاحبة الفضل في الفكرة والتي أشرفت علي تنفيذ المشروع منذ بدايته لتنفيذ توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي برعاية الشباب ومشروعاتهم وتقديم الدعم اللازم لهم دون الإخلال بالقانون، من خلال توفير ساحات لائقة تتوافر بها اشتراطات لوضع العربات وإنشاء مسرح صغير لعرض مواهب الشباب الفنية والأدبية.
وأضاف أن الشباب بالمشروع رحبوا بمقترح الرقابة الإدارية بأن يتم سداد مبلغ 1200 جنيه شهريا مقابل الوقوف بالشارع، بالإضافة إلي 250 جنيها قيمة استهلاك المرافق من مياه وكهرباء وصيانة للموقع.
وأوضح أن الأوراق المطلوبة للتقديم هي صورة بطاقة الرقم القومي وشهادة صحية، وصحفية الحالة الجنائية، والمؤهل الدراسي، وملخص النشاط القائم الموضح به العنوان الفعلي للنشاط، وخطاب التأمينات ويتم التوجه إلي مشروع جهاز تنمية المشروعات الصغيرة والمتوسطة لدراسة المشروع، وحصوله علي خطاب يتوجه به الي الإدارة العامة لخدمة المواطنين بالمحافظة »‬شباك خدمة المواطنين» لتقديم كافة المستندات السابقة.