جامعة الإسكندرية تبحث مقترحًا لتدريس الذكاء الاصطناعي للدراسات العليا -صور    رئيس جامعة أسيوط يتفقد اختبارات القدرات بكلية علوم الرياضة – صور    الرئيس السيسي: نواصل المسيرة المشرفة لتعزيز مكانة مصر إقليمياً ودولياً    الكنيسة الأرثوذكسية: ثورة 23 يوليو مَكَّنَتْ المصريين من أن يحكموا أنفسهَم بأنفسهِم    قفزة في سعر الذهب اليوم في مصر بمنتصف تعاملات الأربعاء    سيارات "جينيسيس" تنطلق لأول مرة في شمال أفريقيا من بوابة السوق المصري    تباين أداء مؤشرات البورصة في منتصف تعاملات اليوم    الاستعانة بمركز بحثي متخصص لإعداد دراسة فنية لتطوير كورنيش طنطا في الغربية    ارتفاع حصيلة الشهداء الصحفيين بغزة إلى 231    الكرملين: محادثات صعبة مع كييف في إسطنبول اليوم.. ومذكرات التفاهم "متناقضة"    فريق أوباما ينتقد اتهامات ترامب الغريبة بشأن انتخابات 2016    شوبير يكشف تطورات الحالة الصحية ل حسن شحاتة    فوت 24: معلول يوقع على انتقاله للصفاقسي    جلسة مرتقبة ولاعبين.. هل يتعاقد الزمالك مع مدافع زد؟    فيريرا يركز على الجوانب الفنية في مران الزمالك الصباحي    محافظ أسيوط يتفقد موقع حريق محل تجاري بالقيسارية – صور    وفاة شخصين متأثرين بإصابتهما في حادث تصادم سيارتين بقنا    تعليم قنا تنظم ندوة تعريفية عن نظام «البكالوريا الجديدة»    أسرة مريم الخامس أدبي تستقبل نتيجتها بالزغاريد في دمياط    ضبط 3695 قضية سرقة كهرباء خلال 24 ساعة    ضبط 9 طن دقيق مدعم خلال 24 ساعة في حملة بالقاهرة    التفاصيل الكاملة ليوم الأربعاء 23 يوليو 1952    6 أساتذة يفوزون بجوائز الدولة للرواد والتشجيعية والمرأة من جامعة القاهرة    على شاطئ البحر.. أحدث ظهور للفنانة بشرى والجمهور يعلق    تكتفي بالمراقبة أكثر من الكلام.. 5 أبراج يفضلون الصمت    افتتاح المتحف المصري الكبير قريبًا بعد استكمال الترتيبات العالمية    محفظ قرآن بقنا يهدي طالبة ثانوية عامة رحلة عمرة    أمين الفتوى: الشبكة جزء من المهر والأصل أن تعود للخاطب عند فسخ الخطبة    الإفتاء توضح كيفية إتمام الصفوف في صلاة الجماعة    المستشار حامد شعبان سليم يكتب عن : كم نتمنى ان نكون مثلكم ?!    الرعاية الصحية: عمليات دقيقة بمشاركة خبراء دوليين في 3 محافظات تحت مظلة التأمين    بعد إعلان نتيجة الثانوية العامة 2025.. 8 نصائح لطلاب الدور الثاني للتغلب على التوتر وزيادة التركيز    المصري وحش كاسر، توفيق عكاشة يوجه رسالة تحذير للمتطاولين على المصريين    بالفيديو.. أستاذ تاريخ حديث: طرد الاحتلال البريطاني أعظم إنجاز لثورة يوليو    بالفيديو.. الأرصاد: موجة شديدة الحرارة تضرب البلاد حتى منتصف الأسبوع المقبل    محافظ الفيوم يهنئ وزير الدفاع ورئيس الأركان بمناسبة ذكرى ثورة 23 يوليو    على طريقة عربي.. مصطفى غريب يوجه رسالة طريفة لطلاب الثانوية العامة    في الذكرى ال73 لثورة يوليو 1952.. تفاصيل انتفاضة الضباط الأحرار لاستعادة الاستقلال الوطني وإنهاء حكم الملكية    طريقة عمل المكرونة بالبشاميل، بطريقة المحلات وطعم مميز    رئيس هيئة الرقابة الصحية من مطروح: تحقيق جودة الخدمات يعتمد بالأساس على تأهيل الكوادر البشرية (تفاصيل)    السكة الحديد تعلن تأخيرات القطارات المتوقعة اليوم الأربعاء    مرتضى منصور لحسن شحاتة: للأسف أنا مسافر ومنعزل عن العالم    البث العبرية: واشنطن تهدد حماس بسحب الضمانات بشأن اتفاق غزة    استشهاد 14 فلسطينيًا خلال غارات للاحتلال على قطاع غزة منذ فجر اليوم    بزشكيان: إنهاء البرنامج النووي الإيراني وهم.. ومستعدون لضرب عمق الأراضي المحتلة من جديد    السيسي: مصر أبت أن يعيش مواطنوها في العشوائيات والأماكن الخطرة    توافد المواطنين على ضريح الزعيم جمال عبد الناصر لإحياء ذكرى ثورة 23 يوليو    البنك الزراعي المصري يبحث تعزيز التعاون مع اتحاد نقابات جنوب إفريقيا    وفاة 4 أشخاص بطلقات نارية إثر مشاجرة مسلحة بين عائلتين بقنا    الوداد يتحرك لضم يحيى عطية الله من سوتشي الروسي    دار الإفتاء المصرية توضح حكم تشريح جثة الميت    وزير الخارجية يتوجه إلى النيجر في المحطة الثالثة من جولته بغرب إفريقيا    خريطة حفلات مهرجان العلمين الجديدة بعد الافتتاح بصوت أنغام (مواعيد وأسعار التذاكر)    أسعار الفراخ في البورصة اليوم الأربعاء 23 يوليو    أسعار البيض اليوم الأربعاء 23 يوليو 2025    «الأهلي بياخد الدوري كل أثنين وخميس».. نجم الزمالك السابق يتغنى ب مجلس الخطيب    منها السبانخ والكرنب.. أهم الأطعمة المفيدة لصحة القلب    درس حصوله على الجنسية المصرية.. شوبير يكشف مفاجأة بشأن وسام أبو علي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لحوم وديوك رومي في صناديق القمامة
المبذرون.. في رمضان!! نقيب الزبالين : نجمع 16 ألف طن في شهر الصيام بزيادة 100٪ عن باقي شهور السنة

الإسراف في تناول الاطعمة وزيادة الإنفاق بنسبة كبيرة علي التغذية .. من سمات رمضان الاساسية بالنسبة لعدد كبير من المصريين ، رغم ان رمضان شهر الصيام ، وهو ما يتسبب في اهدار كميات هائلة من الأطعمة في مظهر مستفز من التبذير الفج علي الرغم من ان هناك اعدادا كبيرة من الكادحين تحت خط الفقر في اشد الحاجة الي الطعام .. "الأخبار " في هذا الملف ترصد ظاهرة التبذير من خلال ملاحظات نقيب الزبالين و جامعي القمامة علي زبالة رمضان ومدي اختلافها عن زبالة الاشهر الاخري كما تناقش الخبراء حول سبل التغلب علي الظاهرة وكيفية نشر فكرة ترشيد استهلاك الطعام واستغلال ما يفيض عن حاجة الاغنياء لاطعام الفقراء
اكد "شحاتة المقدس "- نقيب الزبالين -زيادة معدلات القمامة في شهر رمضان بسبب زيادة معدلات استهلاك المواد الغذائية في هذا الشهر والعزومات التي ينتج عنها إلقاء كثير من هذه الأطعمة ، مشيراً الي ان الفارق بين قمامة رمضان والأيام العادية انه في رمضان تكثر المواد الصلبة ولا يستفيد الزبال من الأطعمة الموجودة في القمامة مشيرا الي ان الزبالة تبدأ في الازدياد قبل رمضان بيومين ، لأن ربات البيوت تبدأالنظافة استعدادا لرمضان وبالتالي تزيد الموادالصلبة بنسبة 30٪ ، وعندما تظهر الرؤية تزيد الزبالة 50٪. وفي الصيف تزيد 25 ٪ بسبب البطيخ والكانتالوب ومع زيادة العزومات في رمضان وعمل كميات كبيرة من الأكل تزيد القمامة بنسبة 100 ٪ حتي 30 رمضان لتصبح 11 الف طن ثاني يوم العيد وبعدها الناس تسافر والقاهرة تصبح شبه فاضية فتقل ثلاثة آلاف طن وأنا ارفع 16 ألف طن كل يوم طوال رمضان هذا بخلاف زبالة الشوارع والميادين وزبالة الوحدات السكنية.
ما الفرق إذن بين قمامة الشهور العادية ورمضان؟
- يوجد فيها كل انواع الأطعمة ، وعندما نفرز زبالة المواطن الغني من سكان جاردن سيتي والزمالك ومصر الجديدة والنزهة نجد هذه الاحياء التي يقطنها المليونيرات زبالتهم دسمة ، فتجد التفاح الأمريكاني ، بودي الديك الرومي ، ريش الخرفان المشويه ولحوم متنوعة وكل ما تشتهيه العين تجده ، اما بالنسبة للغلابة تجد في رمضان الموظف الغلبان يلقي بقايا خبز او فول او ماشابه ذلك مما يعكس نوعية طعامه ودعني اقول لك مثالاً لما يحدث في رمضان " زمان المواطن كان يشتري الذهب لزوجته في شهر رمضان و الان يبيع الذهب ليأكل به في شهر رمضان .
هل تذكر موقفا غريبا حدث لك في رمضان ؟
- في التسعينيات قبل ان تأتي الشركات الأجنبية كان الزبال يصعد العمارة لياخذ زبالة السكان ، وعثر احد الزبالين علي مجوهرات في كيس القمامة وتبين انه يخص احدي الزوجات وان فتاة في الاعدادية القته انتقاما من زوجة ابيها وكان ثمنها يزيد عن 70 الف جنيه وعندما جاء ووجدها قلت له " في قانون الزبالين الحاجة تظل شهر في بيتك بعدها تكون من حقك ، وبعد مرور 15 يوما البواب قاعد جنب الزبال ووالد البنت نزل وقال للبواب عن المجوهرات فرد الزبال وقال له انها موجودة وكان هذا في يوم 17 رمضان وأعطينا له المجوهرات.
لكن هل يحقق الزبال ثروة في شهر رمضان ؟
- لا ... قبل ان يعرض فيلم انتبهوا أيها السادة كان الزبال يجمع أحسن فلوس .. ايام ابويا وجدي وحدث معي موقف طريف كنت اخرج مع والدي لكي أساعده و كنا نجمع زبالة الحي العاشر ، واسمي " شحات] ابراهيم شحاتة " وكان شيخ الجامع اسمه " محمد " كل يوم ينادي علي ويعطيني مظروفاً به مبلغاً من المال لكي اقوم بتوزيعه علي العمال، حدث هذا لمدة 30 يوما، الاموال تخرج من الجامع نظير النظافة، وصادف ان عيد المسيحيين جاء في رمضان وأول مرة تغيبت ثلاثة ايام وعندما عدت لجمع القمامة نادي علي الشيخ وسألني لماذا تغيبت ثلاثة ايام ؟ قلت له كان عندنا العيد بتاعنا ، فسألني : اسمه ايه ؟ فقلت له عن اسم العيد فتفهم الشيخ وضحكنا وكان هذا من اطرف المواقف التي مرت علي .
لم ترد علي سؤالي ، هل يحقق الزبال ثروة في رمضان ؟
- لا والله .. مفيش خنزير يأكل المواد العضوية ... نلقيها علي المقالب العمومية ... كان زمان يكسب من الزكاة والناس كانت تعطيه فلوس ، ولكن فيلم انتبهوا أيها السادة خرب بيوتنا الان نخسر و كان الزبال يحقق الف جنيه يوميا .
أين تذهب زبالة رمضان ؟
- كل زبال يأتي بقمامته يفرزها هنا في حي الزبالين هي زبالة مميزة نشم فيها رائحة خير ، فيها سماحة وحب بينك وبين جارك نشم بركة ربنا فيها.
لكن هل الاستهلاك أكثر في رمضان ؟
- الشعب المصري المفروض ان يكون فيه وعي، الناس في بلاد بره مش أحسن منا ام احمد تجيب كرنبتين وعدد كبير من اللحوم ويلقوا الباقي في القمامة والمفروض هنا ان اترك الحكومة تخفف الدعم الذي تعطيه لي بالتوفير في الاكل ، وانا أقول نحن خلف الرئيس السيسي ولو كل مواطن وفر رغيف سنوفر 80 مليون رغيف.
قلت ان لديك مبادرة لتنظيف القاهرة ؟ ما تفاصيلها ؟
- هذه المبادرة بصفتي خبير أنظف مصر سأكلف الدولة جنيها من كل وحدة سكنية من صندوق الكوارث من كل محافظة واطلب اللواء مجدي البسيوني الخبير الأمني وكان يعمل رئيساً لمجلس ادارة الهيئة العامة لنظافة القاهرة واللواء محمد لبن الذي خلفه في الهيئة وعملت مع الاثنين وكانت القاهرة أنظف من نيويورك، وتقوم المبادرة علي اساس عدم الفصل من المنبع الذي كاد ان ينهي علي ملايين اليوروهات التي جاءت من الخارج وسنضع خطة لنظافة القاهرة هدية للرئيس في ظل وجود الشركات الأجنبية التي تتربع علي قلبنا ونقسم القاهرة الي مربعات كل مربع 5 آلاف شقة ونقوم بعمل شركة توصية بسيطة وانا مشرف عليهم واراقبهم وأشجعهم بجنيه من صندوق الكوارث لان البيت هو منبع القمامة ، وأضخ عدة ملايين في هيئات النظافة لشراء معدات خفيفة وثقيلة وكل رئيس حي يخصص قطعة ارض كمحطة وسيطة ليلقي فيها عصارة القصب ومخلفات مقاولي البناء والمعدات ترفع كل هذا ليلا وبالتالي كل حي نظيف ... هذه مهنتي واسألوا أهل الذكر ان كنتم لا تعلمون ".


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.