قبل شهر من حلول عيد الأضحي إجراءات حاسمة لضبط أسعار اللحوم وتوفيرها لمحدودي الدخل

د. المصيلحي: السيطرة علي تداول 38٪ من حجم الاحتياجات بالتعاون مع القطاع الخاص المسئولون: التعاقد علي استيراد 053 ألف رأس بقري و57 ألف خروف لتثبيت الأسعار

اقبال كبير على اللحوم بالمجمعات الاستهلاكية لانخفاض اسعارها قبل نحو شهر من حلول عيد الأضحي بدأت الاستعدادات المكثفة لتنظيم أوضاع سوق اللحوم وتوفيرها بجميع أنواعها للمستهلكين وبأسعار مناسبة وخاصة لمحدودي الدخل.
تابعت »الأخبار« مواقع صنع القرار الخاص بسوق اللحوم ورصدت الاجراءات الحاسمة التي تم اتخاذها لتوفير اللحوم وضبط أسعارها بمشاركة جميع الاطراف والاجهزة المعنية.
كما رصدت »الأخبار« مطالب المستهلكين واقتراحاتهم لخروج موسم لحوم عيد الأضحي بدون أي شكاوي من عدم وفرة اللحوم بسعر وجودة مناسبة في شهر »المرق« علي حسب وصف المصريين التاريخي لهذه الأيام.
وكما يؤكد مصدر مسئول فقد تركزت جميع الجهود علي نوعيات اللحوم التي يستهلكها محدودو الدخل وتمثل هذه النوعيات نحو 38٪ من حجم الاستهلاك في السوق، وتم التعامل معها من خلال خطة عاجلة وفي اطار آليات السوق.
اتفقت كل الاطراف والاجهزة علي تطبيق توجيهات وتوصيات الاجتماعات التي عقدها الدكتور احمد نظيف رئيس الوزراء مع الوزراء.. كما حدث تحول كبير ومهم ومحوري في توجهات عدد من المستثمرين والمستوردين وكبار التجار للمساهمة في ضبط الاسواق وشملت الاجراءات: خفض اسعار البيع للمستهلك بنسب تتراوح بين 3٪ و8٪.والحفاظ علي اسعار البيع في فروع شركات السلع الغذائية والمجمعات ومع تثبيت السعر حتي عيد الاضحي المبارك. وطرح اللحوم المستوردة في اطار برنامج زمني والعمل علي انتظام الانسياب خلال ايام. ومنع أي تجاوزات سعرية غير مبررة في المنافذ العادية. وتشجيع القطاع الخاص ومحلات الجزارة علي المشاركة الايجابية في التنفيذ تحت اشراف وحدات الادارة المحلية من خلال توفير نوعيات بسعر مناسب والمشاركة في نظام الشوادر.
ضبط الأسواق
ويقول الدكتور علي المصيلحي وزير التضامن الاجتماعي: تم الاتفاق علي السيطرة علي تداول وأسعار 38٪ من حجم الكميات المطلوبة فعلا وغالبيتها استهلاك محدودي الدخل والفئات المتوسطة وذوي القدرة الشرائية المنخفضة.. وقال ان تقرير حركة تداول السلع لقطاع الرقابة والتوزيع اوضح مشاركة ايجابية للقطاع الخاص في تجارة اللحوم علي مستوي الجمهورية كما اكد علي تعاون القطاع الخاص. واعلن الدكتورالمصيلحي انه يبدأ من اليوم نزول حملات رقابية.. تتابع نشاط المجازر والموقف في المجازر وسلامة الكميات المخزنة بالثلاجات.
053 ألف بقرة
وأكد المسئولون الذين التقيت بهم وتابعت اجتماعاتهم وهم: الدكتور احمد الركايبي رئيس الشركة القابضة للصناعات الغذائية.. وتتحمل الجزء الاكبر في تنفيذ الخطة والدكتور اكرام عامر رئيس شركة اللحوم والمستشار محسن زاهر ومحيي الدين رمضان واللواء احمد التجاري رئيس شركة الاسماك والتوريدات والدكتور فؤاد احمد والمحاسب عبدالدايم حسن - وأكدوا ل»الاخبار« أنه تم اتخاذ الاجراءات التالية: توقيع عقد توريد 053 ألف رأس من الابقار الاسترالية لحساب شركات السلع الغذائية والمجمعات وسيتم ذبحها محليا في مجازر العين السخنة بالمنطقة الحرة بالسويس وقال لي مسئول ان هذه الصفقة علاوة علي الكميات السابق التعاقد عليها منذ اسابيع. وتسويق شركات المجمعات بكميات لحسابها من المناطق الحرة. وتسويق 57 ألف خروف مستورد سيتم تدبير اكثر من 06٪ منها لشركات المجمعات الاستهلاكية. وبدأت 5 شركات سلع غذائية تسويق شراء خراف محلية بلدية وعرضها في شوادرها من منتصف شهر نوفمبر القادم.
971 ألف طن
وقال الخبراء التسويقيون د. طارق عزيز ورجل الاعمال حمدي الجندي وسيد علام وعفاف احمد وناجي علام ان اكثر من 971 ألف طن من اللحوم الطازجة ونوعيات فاخرة مبردة خصيصا لمصر من الدول الافريقية سوف تنزل في شهر العيد.. وتم التوسع في استيراد اللحوم المجمدة في كراتين من البرازيل واورجواي..
وقال المهندس ابراهيم الدسوقي رئيس قطاعات السلع الغذائية انه يجري حاليا التفاوض مع السودان لتوريد صفقات قبل العيد وكذلك الشركة المسئولة عن تعاقدات مع السوق الاثيوبي ونظائره في الدول الافريقية.
مجزر البساتين كامل
وعقب جولة في مجزر البساتين شاهدت ما يجري من حركة سريعة حيث أوضح الدكتور اكرام عامر رئيس شركة اللحوم انه تم تأمين الاحتياطي والمخزون اللازم.. وان الكميات تستوعب وتتجاوز ما تم تخزينه العام الماضي وانه تم السماح للقطاع الخاص بالاستفادة من اكثر من 03٪ من خطوط الذبح والتخزين.
قاعدة التوزيع
وتقرر توسيع قاعدة التوزيع من خلال 53 ألف منفذ وتعتبر اهم مراحل توفير السلعة وسرعة حصول المستهلك عليها.. حيث يتم الطرح في جميع فروع شركات الجملة العامة - المصرية - اللحوم - الاسماك - الدواجن - فروع ومنافذ السوبرماركت والفروع الاستثمارية وقال لي محيي الدين رمضان رئيس شركة الاهرام انه تقرر عرض الف رأس من اللحوم الطازجة بسعر 93 جنيها للمستهلك. وقال المهندس حمدان طه وكيل اول وزارة التضامن الاجتماعي انه تقرر توسيع قاعدة البيع للاصناف المخفضة الثمن وشوادر بالاحياء الشعبية كما تقرر تنظيم حملات يوميا تهدف الي التأكد من سلامة الكميات المعروضة وصلاحية الاصناف والكميات المخزنة في الثلاجات والمصانع.
5 مطالب للمستهلكين
مطالب المستهلكين سيد حسن والمحاسبة سعادات نصير ونادية عزت عبدالوهاب توصي بحمايتهم من تقلبات سوق اللحوم وطالبوا بتحديد نوعيات واسلوب معين للرقابة علي الاسعار سواء في الجمعيات أو غيرها مع تنظيم آليات تضمن التطبيق. توفير بدائل اللحوم المحلية والمستوردة. والاهتمام باستمرارية تواجد كل الاصناف وسرعة تعويض واستبدال الكميات المطروحة خاصة يوم العيد وما قبله. والتنسيق مع رابطة المربين للجاموس المحلي لتوفير كميات مناسبة خلال هذه الفترة. والاستفادة من جهود بعض اجهزة الخدمات بعد نجاح تجاربها لعرض وبيع اللحوم بأسعار مخفضة. وتشجيع مشروعات الشباب علي مستوي المدن والمراكز في توفير كميات من الخراف وعرضها بسعر مناسب..
أسعار الخراف
وقال المحاسب خيري ابراهيم عبدالجواد »شركة الاهرام« للجمعيات الاستهلاكية ان اسعار الخراف سوف تتحدد قبل العيد ووفقاً لاليات السوق.. وعلي اساس سعر التكلفة مع عائد بسيط.. ويقول المحاسب سيد متولي مدير مجمع القبة انه سيتم انشاء شادر كبير في هذا الموقع لبيع الخراف الحية بالقرب من قسم اللحوم وسيراعي فيه الشروط السليمة وتعليمات وزارة البيئة.
.. وبعد فهذه صورة واقعية لتحقيق »الاخبار« حول اصعب شهور العام لسوق اللحوم.