انفلونزا الخنازير والطيور تقفز بأسعار الأسماك في مصر 25 %

قفزت أسعار الأسماك في أسواق التجزئة المصرية 25 % مستفيدة من ظهور أمراض انفلونزا الخنازير ومن قبله الطيور، بالاضافة الى الحمي القلاعية التي تصيب الماشية، والتجار يلقون باللوم على درجات الحرارة وحظر الصيد.
قلة المعروض بسبب حظر الصيد
وارجع اللواء مغربي سيد مغربي رئيس الجهاز التنفيذي لسوق العبور - بحسب جريدة الجمهورية صعود الأسعار خلال الفترة الأخيرة الى قلة المعروض نتيجة حظر الصيد علي سواحل البحر الأبيض المتوسط الذي بدأ من يونيو الى نهاية اغسطس 2009 بهدف حماية الثروة السمكية ومنع الصيد الجائر.
واضاف ان جشع تجار التجزئة دفعهم الى استغلال الوضع وقاموا باضافة هامش ربح مبالغ فيه مما أدي إلي زيادة أسعار الأسماك.
وبلغت أسعار الأسماك المعروضة في سوق العبور للجملة- بحسب المصدر- كالتالي، البلطي بسعر يتراوح بين 7 و10 جنيهات للكيلو، والفيليه 30 جنيها، قشر البياض 14 جنيها، البياض الأملس بين 6 و14 جنيها، القراميط 650 قرشا، الثعابين البلدي 40 جنيها والمكرونة الخليجي 10 جنيهات. السبيط 20 جنيها، الكابوريا 9 جنيهات، وسمك الدنيس 35 جنيها، والجمبري بين 27 و65 جنيها، والبوري بين 14 و18 جنيها، والوقار 850 قرشا، والسردين المجمد 550 قرشا، والماكريل 7 جنيهات.
المستهلكون غاضبون
وتملك الغضب المستهلكين الذين يشكون ارتفاع الاسعار، فتقول ماجدة حسن - ربة منزل ومقيمة في حي إمبابة - إن الاسماك مثلها مثل جميع السلع الغذائية الأخري التي ارتفعت اسعارها وخاصة اللحوم الحمراء والدواجن.
واضافت أن أسعار الأسماك صعدت بشكل مبالغ فيها خلال الشهر الأخير، حيث يباع كيلو البلطي بسعر 13 جنيها مقابل 10 جنيهات قبل شهر، والمكرونة بسعر 18 جنيها مقابل 14 و15 جنيها.
وأكد عادل مصطفي - موظف باحدي الشركات الخاصة - ان اسعار الأسماك ارتفعت منذ ظهور الأمراض بداية من انفلونزا الطيور، ثم الحمي القلاعية التي اصابت الحيوانات، وأخيرا مرض انفلونزا الخنازير الذي أدي إلي هروب المستهلكين من شراء اللحوم المصنعة وايضا التي تباع في المحلات والمطاعم.
ويعتبر محمد رجب - سائق- الاسماك هي البديل البروتيني الوحيد لجميع المصريين هربا من الارتفاع الجنوبي لأسعار اللحوم الحمراء، وخوفا من لحوم الدواجن بعد مرض انفلونزا الطيور.
التجار ٌيكذبون
من جهتهم اختلف التجار حول صحة ارتفاع الاسعار، فيقول محمد أبو طارق - تاجر أسماك بسوق المنيب - إن الأسعار في حالة تذبذب مستمر في الطالع والنازل حسب العرض والطلب، مشيرا إلي أن اسعار الأسماك مرتفعة من المنبع ولكن يضطر تجار التجزئة إلي بيعها بأقل من سعرها الأصلي نتيجة ضعف اقبال المستهلكين وخوفا من هلاكها.
واضاف "نحن معرضون للسجن بسبب الاستدانة بمبالغ كبيرة للتجار الكبار المتحكمين في السوق".
من جانبة اوضح سيد عبد العليم - تاجر أسماك- ان ارتفاع الأسعار يأتي من سوق العبور، وان التجار الصغار ملتزمون بهامش ربح معين يضاف علي السعر الأصلي من أسواق الجملة.
أما جمال محمد أحمد - رئيس رابطة السماكين بإمبابة- فيرى ان أسعار الأسماك انخفضت منذ أسبوعين بنسبة 15% نتيجة ضعف الاقبال وسفر شريحة كبيرة من المستهلكين إلي المصايف، فضلا عن ارتفاع درجات الحرارة الذي أثر أيضا علي حركة البيع وأوجد حالة من الركود بسبب قيام التجار بعرض جميع الأسماك التي لديهم خوفا من تلفها وهلاكها وبيعها بأسعارها الأصلية.
واضاف ان البلطي يباع بسعر 13 جنيها للكيلو، مقابل 15 جنيها، والبوري 24 جنيها مقابل 25 جنيها. وموسي 26 جنيها مقابل 30 جنيها.
وأشار إلي المعاناه التي يواجهها التجار جراء ارتفاع ايجارات المحلات، فضلا عن رسوم الضرائب والاحكام القضائية التي تعرضوا لها بسبب الديون.
ويعرض عادل قطب مشكلة اخرى تواجه التجار في فصل الصيف تتمثل في أن معظم المحلات التي تورد الأسماك إلي السوق من المدن الساحلية، والتي تشهد ارتفاعات كبيرة في الأسعار نتيجة اقبال المصطافين هناك علي الشراء، مما أثر سلبا عليهم لانهم يضطرون الى بيعها للمستهلكين بأسعار معتدلة، خوفا من الركود، مما يؤدي إلي تكبدنا خسائر
كبيرة.
طول فترة الحظر
واتهم عصام محمد سعيد تاجر طول فترة توقف حركة الصيد، والتي تصل إلي أكثر من ثلاثة أشهر بسبب تجديد تراخيص المراكب، وحتي تتكاثر الأسماك لتنمية الثروة السمكية، بانها أثرت علي حركة البيع بصورة كبيرة، بالاضافة إلي قيام الحي بفرض رسوم عديدة على التجار تفوق قدراتهم المادية.
وبالنسبة لاسعار بعض انواع المأكولات البحرية قال إن الكابوريا تباع بسعر 15 جنيها للكيلو والبربوني 20 جنيها، والمكرونة البلدي 16 جنيها.
الكارتة ترفع الأسعار بكفر الشيخ
وفي محافظة كفر الشيخ، أكد علي محمد أحمد - تاجر- ان المحافظة أجبرت الصيادين علي دفع كارتة قيمتها 50 جنيها للسيارة الصغيرة، و100 جنيه للكبيرة بهدف زيادة الإيرادات، رغم أن ذلك يشكل عبئا كبيرا علي الصيادين، ثم تنتقل لنا بالتبعية خاصة ان كل حمولة تدفع مخالفات وضرائب ورسوما بانتظام.
واعطى اسعار بعض انواع الاسمالك، فقال ان الفيليه الطازج يباع بسعر 25 جنيها، والمجمد يتراوح بين 11 و12 جنيها للكيلو.
واتفق معه جمال عبد العال في الرأي وقال إن أسعار الأسماك في مزارع كفر الشيخ مرتفعة بسبب زيادة أسعار الاعلاف، ومصاريف الرعاية، والكارتة التي استحدثت وإيجارات المزارع المقام عليها، مؤكدا انه في حالة استمرار الوضع الحالي فإن السوق سيصاب بالشلل التام.