سعر الدولار اليوم الجمعة 25-7-2025 أمام الجنيه المصري    المتطرف إيتمار بن غفير: "أؤيد تجويع سكان قطاع غزة"    طقس اليوم الجمعة.. أجواء شديدة الحرارة على أغلب الأنحاء    موعد عقد امتحانات الثانوية العامة الدور الثاني 2025    الفن السيناوي يضيء ليالي مهرجان جرش. .فرقة العريش للفنون الشعبية تتألق وتبهر الأردنيين بتراث سيناء (صور)    اسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 25 يوليو 2025    بكام الفراخ النهارده؟.. أسعار الدواجن والبيض في أسواق الشرقية الجمعة 25-7-2025    أسعار الأرز الشعير والأبيض اليوم الجمعة 25- 7- 2025 في أسواق الشرقية    أسعار حديد التسليح اليوم الجمعة 25 يوليو 2025    نائب محمود عباس يرحب بقرار الرئيس الفرنسي الاعتراف بدولة فلسطين    تايلاند تعلن ارتفاع عدد القتلى جراء الاشتباكات مع كمبوديا إلى 15 شخصًا    موجة حارة شديدة تتسبب بحرائق في تونس    رفضًا لتجويع غزة| احتجاجات أمام القنصلية الإسرائيلية في شيكاغو    الأهلى يواجه البنزرتي التونسي اليوم    الزمالك يواجه وادى دجلة وديًا    نجم الزمالك السابق يوجه رسالة خاصة ل عبد الله السعيد    نائب رئيس جنوب إفريقيا: القارة السمراء تحصل على 3% فقط من الاستثمارات الأجنبية المباشرة عالميًا    إزالة فورية ل 4 حالات تعدٍّ على أراضي أملاك الدولة في قنا    خلال عمله.. دفن عامل صيانة سقط من الطابق السادس بعقار بحدائق الأهرام    حالة المرور اليوم بمحاور وميادين القاهرة والجيزة    ارتفاع أسعار النفط وسط تفاؤل بانحسار التوتر التجاري وخفض صادرات البنزين الروسية    تجهيزات خاصة لحفل عمرو دياب في لبنان    القنوات الناقلة مباشر لمباراة الأهلي والبنزرتي التونسي الودية اليوم.. والتردد والموعد    في حادث مأساوي.. مصرع أم وابنتها وإصابة 3 من أطفالها في حادث سقوط سيارة في ترعة بالبحيرة    مصطفى كامل: دعمي لشيرين مش ضد أنغام.. ومكنتش أعرف بالخلاف بينهم    رسميا، مانشستر يونايتد يمنع طباعة أسماء ثلاثة من أساطير النادي على قمصان الموسم الجديد    طريقة عمل بلح الشام، باحترافية شديدة وبأقل التكاليف    إليسا تتصدر ترند جوجل بعد ليلة لا تُنسى في موسم جدة    تظلمات نتيجة الثانوية العامة 2025.. الموعد والخطوات والرسوم (فرصة لتحسين درجاتك)    رسميا.. قائمة بالجامعات الأهلية والخاصة 2025 في مصر (الشروط والمصاريف ونظام التقسيط)    لا ترضى بسهولة وتجد دائمًا ما يزعجها.. 3 أبراج كثيرة الشكوى    الهلال الأحمر يعلن رفع قدرات تشغيل المراكز اللوجيستية لأعلى مستوياتها    هل الجوافة تسبب الإمساك؟ الحقيقة بين الفوائد والأضرار    بعد عمي تعبان.. فتوح يوضح حقيقة جديدة مثيرة للجدل "فرح أختي"    تدهور الحالة الصحية للكاتب صنع الله إبراهيم من جديد ودخوله الرعاية المركزة    الأوقاف تفتتح اليوم الجمعة 8 مساجد في 7 محافظات    نقابة التشكيليين تؤكد استمرار شرعية المجلس والنقيب المنتخب    الآلاف يحيون الليلة الختامية لمولد أبي العباس المرسي بالإسكندرية.. فيديو    محامي أسرة ضحية حادث «الجيت سكي» بالساحل الشمالي يطالب بإعادة تحليل المخدرات للمتهمة    "الجبهة الوطنية" ينظم مؤتمراً جماهيرياً حاشداً لدعم مرشحيه في انتخابات الشيوخ بالجيزة    استمرار استقبال طلاب الثانوية العامة لاختبارات العلوم الرياضية بالعريش    وزارة الصحة تنظم اجتماعًا لمراجعة حركة النيابات وتحسين بيئة عمل الأطباء    مصدر للبروتين.. 4 أسباب تدفعك لتناول بيضة على الإفطار يوميًا    "قلب أبيض والزمالك".. حامد حمدان يثير الجدل بصورة أرشيفية    أحمد سعد: ألبوم عمرو دياب مختلف و"قررت أشتغل في حتة لوحدي"    يوسف حشيش يكشف كواليس صعبة بعد ارتباطه ب منة عدلي القيعي    سعاد صالح: القوامة ليست تشريفًا أو سيطرة وإذلال ويمكن أن تنتقل للمرأة    سعاد صالح: النقاب ليس فرضًا أو سنة والزواج بين السنة والشيعة جائز رغم اختلاف العقائد    تنسيق الجامعات 2025، شروط الالتحاق ببعض البرامج المميزة للعام الجامعي 2025/2026    تفاصيل صفقة الصواريخ التي أعلنت أمريكا عن بيعها المحتمل لمصر    وسيط كولومبوس كرو ل في الجول: صفقة أبو علي تمت 100%.. وهذه حقيقة عرض الأخدود    العثور على رضيعة حديثة الولادة أمام مستشفى الشيخ زويد    فلكيا.. مولد المولد النبوي الشريف 2025 في مصر و3 أيام إجازة رسمية للموظفين (تفاصيل)    داليا عبدالرحيم تنعى أسامة رسلان متحدث «الأوقاف» في وفاة نجل شقيقته    «دعاء يوم الجمعة» للرزق وتفريج الهم وتيسير الحال.. كلمات تشرح القلب وتريح البال    دعاء يوم الجمعة.. كلمات مستجابة تفتح لك أبواب الرحمة    لتخفيف حرقان البول في الصيف.. 6 مشروبات طبيعية لتحسين صحة المثانة    الشيخ خالد الجندي: «ادخل العبادة بقلب خالٍ من المشاغل الدنيوية»    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عربات الشوارع كاملة العدد
نشر في أخبار مصر يوم 24 - 08 - 2008

عربات الكبدة والفول والطعمية ظاهرة معتادة في جميع الشوارع بمختلف القري والأحياء في المحافظات تلقي قبولا وتعاملا مع جميع فئات وطبقات المجتمع ورغم أنها تساعد علي انتقال الأمراض بسبب عدم نظافة الأدوات والأواني المستخدمة وغياب الاشتراطات الصحية السليمة إلا أن الإقبال عليها منقطع النظير في حين يشكو كثير من المحلات من نقص الزبائن.
في البداية يقول ياسر متولي "صاحب عربة فول" بعد حصولي علي بكالوريوس التربية لم أجد فرصة عمل مناسبة وأيضا جميع المرتبات الحكومية ضعيفة ولا تتجاوز 170 جنيها شهريا مما دفعني لإقامة هذا المشروع الناجح الذي يحقق لي دخلاً كبيراً يكفي احتياجات أسرتي.
اضاف: جميع المأكولات نظيفة ولكن المشكلة أننا نقف في الشارع والطرقات مما يعرضنا بشكل مباشر للحشرات وبسؤاله عن وجود تصريح من وزارة الصحة.. التزم الصمت.
ياسر عبدالقادر يؤكد أنه زبون دائم لعربات الكبدة لأنه لا يستطيع تناولها في المنزل في ظل الغلاء وارتفاع الأسعار لأن سعر كيلو الكبدة البلدي يصل إلي 40 جنيهاً ودخل أي شخص لا يمكنه من شرائها.
ويوضح ياسر أن جميع رواد هذه العربات يعرفون أن الأطعمة ملوثة فلا يوجد شيء صحي حتي مياه النيل بسبب إلقاء المخلفات والخضروات والفاكهة مهجنة وهذا يضر الإنسان بالإضافة لعوادم السيارات والأتربة.
ويؤكد أحمد حسين صاحب عربة كبدة أنه يقوم بشراء الكبدة المستوردة من محلات معروفة ومن المصانع الموجودة في شبرا مشيرا إلي أنها في معظم الأوقات تكون غير صالحة للاستخدام الآدمي بسبب انتهاء فترة صلاحيتها ولكنه يقوم باستخدام السليم.
ويتساءل أين المسئولون في وزارة الصحة؟ وكيف دخلت هذه المنتجات البلد؟ وأين مفتشو التغذية وحماية المستهلك؟ ولماذا لا توجد أي رقابة علي مختلف العربات حتي تكون الأطعمة سليمة وصالحة للاستخدام؟
ويري محمد محمود محاسب أن رخص الثمن والخدمة الجيدة وراء الإقبال الشديد علي عربات الفول والطعمية والكبدة مشيرا إلي أنه لا يفضل تناول الكبدة خارج المنزل لأن هذا يتسبب في نقل الأمرض المسببة للالتهاب الكبدي والتسمم.
ويطالب بضرورة تشديد الرقابة علي تلك العربات مع منح كل صاحب عربة شهادة صحية وتوافر الاشتراطات البيئية لحماية المواطنين ومنع العدوي.
وعلي الجانب الآخر نجد المحلات تعاني نقصاً شديداً في الزبائن بالرغم من توافر الاشتراطات الصحية واعتمادها من وزارة الصحة وتقديم منتجات سليمة وعلي أعلي مستوي.
يقول علاء أحمد صاحب محل أطعمة بمصر الجديدة إنه يعاني حالة ركود ونقص الزبائن رغم أنه حاصل علي جميع التراخيص من الوزارات المعنية ويوجد متابعة دورية من مفتشي الرقابة علي الأغذية ويرتدي العمال قفازات أثناء الطهي وتحفظ الأطعمة في الثلاجات.
ويضيف محمد سامي أن الفيصل الوحيد في عملية الشراء هي توافر الوعي لدي المواطن لأن من يعرف مخاطر تناول الأطعمة في الشارع لن يقبل علي الشراء من العربات المنتشرة في مختلف الأماكن ولكن هناك أشخاصاً كثيرين لا يعرفون خطورة ما يفعلونه وبالتالي دائما تكون العواقب وخيمة.
أضاف: لا يجب أن نضع السعر معياراً لتحديد مكان تناول الطعام لأن هذا ليس مقياسا حقيقيا مشيرا إلي أن مراقبي الأغذية لا يهتمون إلا بالمناطق الراقية فقط ويتركون المناطق العشوائية بلا رقابة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.