مرشح الجبهة الوطنية: تمكين الشباب رسالة ثقة من القيادة السياسية    تحت عنوان «إتقان العمل».. أوقاف قنا تعقد 126 قافلة دعوية    نشرة التوك شو| الوطنية للانتخابات تعلن جاهزيتها لانتخابات الشيوخ وحقيقة فرض رسوم على الهواتف بأثر رجعي    سكان الجيزة بعد عودة انقطاع الكهرباء والمياه: الحكومة بتعذبنا والقصة مش قصة كابلات جديدة    هولندا تمنع الوزيرين المتطرفين سموتريتش وبن غفير من دخول البلاد وتستدعي السفير الإسرائيلي    بسبب حسن شحاتة.. اتحاد الكرة يشكر الرئيس السيسي    6 صور لشيما صابر مع زوجها في المصيف    "الحصول على 500 مليون".. مصدر يكشف حقيقة طلب إمام عاشور تعديل عقده في الأهلي    علاء عبد الغني: على نجوم الزمالك دعم جون إدوارد.. ومشكلة فتوح يجب حلها    تشييع جثماني طبيبين من الشرقية لقيا مصرعهما في حادث بالقاهرة    حالة الطقس ودرجات الحرارة المتوقعة اليوم الثلاثاء 29-7-2025    السيطرة على حريق بمولدات كهرباء بالوادي الجديد.. والمحافظة: عودة الخدمة في أقرب وقت- صور    وزير الثقافة يشهد العرض المسرحي «حواديت» على مسرح سيد درويش بالإسكندرية    سميرة صدقي تكشف حقيقة زواجها من معمر القذافي (فيديو)    تغيير في قيادة «إجيماك».. أكرم إبراهيم رئيسًا لمجلس الإدارة خلفًا لأسامة عبد الله    لجنة للمرور على اللجان الانتخابية بالدقهلية لبحث جاهزيتها لانتخابات الشيوخ    الاندبندنت: ترامب يمنح ستارمر "الضوء الأخضر" للاعتراف بدولة فلسطينية    الرئيس الفلسطيني يثمن نداء الرئيس السيسي للرئيس الأمريكي من أجل وقف الحرب في غزة    وزير الخارجية السعودي: لا مصداقية لحديث التطبيع وسط معاناة غزة    3 شهداء جراء استهداف الاحتلال خيمة نازحين في مواصي خان يونس    وزير الخارجية السعودي: لن نفيم علاقات مع إسرائيل دون إعلان دولة فلسطين    عبور قافلة مساعدات إنسانية إلى السويداء جنوب سوريا    تعرّضت للسرقة المنظمة بمحور "موراج".. معظم المساعدات المصرية لم تصل إلى قطاع غزة    «طنطاوي» مديرًا و «مروة» وكيلاً ل «صحة المنيا»    سوبر ماركت التعليم    في عامها الدراسي الأول.. جامعة الفيوم الأهلية تعلن المصروفات الدراسية للعام الجامعي 2025/2026    تنسيق الجامعات 2025.. موقع التنسيق يفتح باب التقديم بالمرحلة الأولى    الأهلي يضغط على نجمه من أجل الرحيل.. إبراهيم عبدالجواد يكشف    أحمد فتوح يتسبب بأزمة جديدة في الزمالك.. وفيريرا يرفض التعامل معه (تفاصيل)    قرار مفاجئ من أحمد عبدالقادر بشأن مسيرته مع الأهلي.. إعلامي يكشف التفاصيل    أسعار الفاكهة والموز والمانجو بالأسواق اليوم الثلاثاء 29 يوليو 2025    سعر الذهب اليوم الثلاثاء 29 يوليو 2025 بالصاغة.. وعيار 21 الآن بعد الانخفاض الكبير    سعر الدولار الآن أمام الجنيه والعملات العربية والأجنبية قبل بداية تعاملات الثلاثاء 29 يوليو 2025    النجاح له ألف أب!    «قد تُستخدم ضدك في المحكمة».. 7 أشياء لا تُخبر بها الذكاء الاصطناعي بعد تحذير مؤسس «ChatGPT»    6 مصابين في حريق شقة سكنية بالمريوطية بينهم شرطي (تفاصيل)    ضبط 400 علبة سجائر مجهولة المصدر بمركز المنشاة فى سوهاج    محمد معيط: العام المقبل سيشهد صرف شريحتين متبقيتين بقيمة تقارب 1.2 مليار دولار لكل شريحة    أخبار 24 ساعة.. انطلاق القطار الثانى لتيسير العودة الطوعية للأشقاء السودانيين    صراع على السلطة في مكان العمل.. حظ برج الدلو اليوم 29 يوليو    نوسة وإحسان وجميلة    تعرف على برجك اليوم 2025/7/29.. «الحمل»: تبدو عمليًا وواقعيًا.. و«الثور»: تراجع معنوي وشعور بالملل    أحمد صيام: محبة الناس واحترامهم هي الرزق الحقيقي.. والمال آخر ما يُذكر    أهم الأخبار الفنية على مدار الساعة.. الرئيس اللبنانى يمنح زياد الرحبانى وسام الأرز الوطنى رتبة كومندور.. وفاة شقيق المخرج خالد جلال.. منح ذوى القدرات الخاصة المشاركة بمهرجان الإسكندرية مجانا    محافظ سوهاج يوجه بتوفير فرصة عمل لسيدة كفيفة بقرية الصلعا تحفظ القرآن بأحكامه    للحماية من التهاب المرارة.. تعرف على علامات حصوات المرارة المبكرة    من تنظيم مستويات السكر لتحسين الهضم.. تعرف على فوائد القرنفل الصحية    لها مفعول السحر.. رشة «سماق» على السلطة يوميًا تقضي على التهاب المفاصل وتخفض الكوليسترول.    جامعة الإسماعيلية الجديدة الأهلية تُقدم خدماتها الطبية ل 476 مواطناً    حزب مستقبل وطن بالبحيرة يدعم المستشفيات بأجهزة طبية    حرائق الكهرباء عرض مستمر، اشتعال النيران بعمود إنارة بالبدرشين (صور)    16 ميدالية، حصاد البعثة المصرية في اليوم الثاني من دورة الألعاب الأفريقية للمدارس    مي كساب بإطلالة جديدة باللون الأصفر.. تصميم جذاب يبرز قوامها    ما الوقت المناسب بين الأذان والإقامة؟.. أمين الفتوى يجيب    رئيس الوزراء يتابع مع وزيرة التخطيط استعدادات إطلاق السردية الوطنية للتنمية الاقتصادية    هل "الماكياج" عذر يبيح التيمم للنساء؟.. أمينة الفتوى تُجيب    إلقاء بقايا الطعام في القمامة.. هل يجوز شرعًا؟ دار الإفتاء توضح    أحمد الرخ: تغييب العقل بالمخدرات والمسكرات جريمة شرعية ومفتاح لكل الشرور    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



عربات الشوارع كاملة العدد
نشر في أخبار مصر يوم 24 - 08 - 2008

عربات الكبدة والفول والطعمية ظاهرة معتادة في جميع الشوارع بمختلف القري والأحياء في المحافظات تلقي قبولا وتعاملا مع جميع فئات وطبقات المجتمع ورغم أنها تساعد علي انتقال الأمراض بسبب عدم نظافة الأدوات والأواني المستخدمة وغياب الاشتراطات الصحية السليمة إلا أن الإقبال عليها منقطع النظير في حين يشكو كثير من المحلات من نقص الزبائن.
في البداية يقول ياسر متولي "صاحب عربة فول" بعد حصولي علي بكالوريوس التربية لم أجد فرصة عمل مناسبة وأيضا جميع المرتبات الحكومية ضعيفة ولا تتجاوز 170 جنيها شهريا مما دفعني لإقامة هذا المشروع الناجح الذي يحقق لي دخلاً كبيراً يكفي احتياجات أسرتي.
اضاف: جميع المأكولات نظيفة ولكن المشكلة أننا نقف في الشارع والطرقات مما يعرضنا بشكل مباشر للحشرات وبسؤاله عن وجود تصريح من وزارة الصحة.. التزم الصمت.
ياسر عبدالقادر يؤكد أنه زبون دائم لعربات الكبدة لأنه لا يستطيع تناولها في المنزل في ظل الغلاء وارتفاع الأسعار لأن سعر كيلو الكبدة البلدي يصل إلي 40 جنيهاً ودخل أي شخص لا يمكنه من شرائها.
ويوضح ياسر أن جميع رواد هذه العربات يعرفون أن الأطعمة ملوثة فلا يوجد شيء صحي حتي مياه النيل بسبب إلقاء المخلفات والخضروات والفاكهة مهجنة وهذا يضر الإنسان بالإضافة لعوادم السيارات والأتربة.
ويؤكد أحمد حسين صاحب عربة كبدة أنه يقوم بشراء الكبدة المستوردة من محلات معروفة ومن المصانع الموجودة في شبرا مشيرا إلي أنها في معظم الأوقات تكون غير صالحة للاستخدام الآدمي بسبب انتهاء فترة صلاحيتها ولكنه يقوم باستخدام السليم.
ويتساءل أين المسئولون في وزارة الصحة؟ وكيف دخلت هذه المنتجات البلد؟ وأين مفتشو التغذية وحماية المستهلك؟ ولماذا لا توجد أي رقابة علي مختلف العربات حتي تكون الأطعمة سليمة وصالحة للاستخدام؟
ويري محمد محمود محاسب أن رخص الثمن والخدمة الجيدة وراء الإقبال الشديد علي عربات الفول والطعمية والكبدة مشيرا إلي أنه لا يفضل تناول الكبدة خارج المنزل لأن هذا يتسبب في نقل الأمرض المسببة للالتهاب الكبدي والتسمم.
ويطالب بضرورة تشديد الرقابة علي تلك العربات مع منح كل صاحب عربة شهادة صحية وتوافر الاشتراطات البيئية لحماية المواطنين ومنع العدوي.
وعلي الجانب الآخر نجد المحلات تعاني نقصاً شديداً في الزبائن بالرغم من توافر الاشتراطات الصحية واعتمادها من وزارة الصحة وتقديم منتجات سليمة وعلي أعلي مستوي.
يقول علاء أحمد صاحب محل أطعمة بمصر الجديدة إنه يعاني حالة ركود ونقص الزبائن رغم أنه حاصل علي جميع التراخيص من الوزارات المعنية ويوجد متابعة دورية من مفتشي الرقابة علي الأغذية ويرتدي العمال قفازات أثناء الطهي وتحفظ الأطعمة في الثلاجات.
ويضيف محمد سامي أن الفيصل الوحيد في عملية الشراء هي توافر الوعي لدي المواطن لأن من يعرف مخاطر تناول الأطعمة في الشارع لن يقبل علي الشراء من العربات المنتشرة في مختلف الأماكن ولكن هناك أشخاصاً كثيرين لا يعرفون خطورة ما يفعلونه وبالتالي دائما تكون العواقب وخيمة.
أضاف: لا يجب أن نضع السعر معياراً لتحديد مكان تناول الطعام لأن هذا ليس مقياسا حقيقيا مشيرا إلي أن مراقبي الأغذية لا يهتمون إلا بالمناطق الراقية فقط ويتركون المناطق العشوائية بلا رقابة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.