صرح جمال آدم سكرتير عام محافظة أسيوط بأن غرفة العمليات المركزية بالديوان تعمل على مدار 24 ساعة وعلى اتصال دائم بغرف عمليات الوحدات المحلية بالمراكز والمدن لتلقى أى شكاوى خاصة برمضان المبارك منوها عن المتابعة المستمرة لتوفير السلع الغذائية والاساسية خلال الشهر الكريم . وأكد جمال آدم على سير العمل بديوان عام المحافظة والمديريات الخدمية والوحدات المحلية بصورة طبيعية لأداء الاعمال المكلفة بها مشيرا الى أن اكثر من 30 ادارة بديوان المحافظة تعمل بكفاءة وهناك بعض الادارات تعمل خارج الديوان وكلها تؤدى الاعمال المنوطة بها باقتدار وانتظام فى المواعيد والحضور والانصراف . وأوضح آدم خلال جولة قام بها بين ادارات الديوان العام لتفقد سير العمل أنه تم تكثيف الحملات التموينية بالتنسيق مع مباحث التموين والطب البيطري لضبط الأسواق والموازين غير المعايرة والقيام بحملات مفاجئة على مراكز تعبئة الدقيق والياميش والتأكد من صلاحية السلع الغذائية وإحكام السيطرة على منافذ المحافظة لتحقيق الاستقرار بالأسواق. وتابع أنه تم توفير كميات كبيرة من اللحوم البلدية والاسماك والدواجن المجمدة والبيض واللحوم المجمدة المستوردة والمسلي الطبيعي والصناعي والدقيق الفاخر والأرز فضلاً عن توافر أرصدة استراتيجة لمواجهة تزايد الطلب على السكر خلال الشهر بأسعار في متناول الجميع بالإضافة إلى طرح كميات إضافية من اسطوانات البوتاجاز مشيراً إلى أنه تم تعديل مواعيد عمل المخابز لتوفير الخبز على مدار اليوم وفي أوقات الذروة.