بشر وعودة وشعراوي يتفقدون خط انتاج المخبز المليوني

تفقد الدكتور محمد علي بشر وزير التنمية المحلية والدكتور باسم عودة وزير التموين والمهندس أحمد شعراوي محافظ المنوفية خط انتاج الخبز البلدي بطريقة آلية والذي ابتكرته الهيئة العربية للتصنيع بمرافقة اللواء عبد العزيز سيف رئيس مجلس إدارة الهيئة العربية للتصنيع واللواء إبراهيم يونس مدير عام الهيئة واللواء مازن عزت رئيس مصنع الطائرات، ومن المقرر أن يتم تنفيذ أول خط إنتاج بمحافظة المنوفية بمنطقة قويسنا الصناعية حيث تم تخصيص 10 آلاف متر مربع لانشاء المخبز الذي يخطط ان يضم 10 خطوط انتاج بطاقة مليون رغيف يوميا .
أوضح اللواء عبد العزيز سيف رئيس مجلس إدارة الهيئة أن خط الانتاج يستخدم دقيق استخلاصه 80% ويضم الخط ميزانين للمياة والدقيق ويبلغ وزن الرغيف 120 - 130 جم وأن خط الانتاج مغطي بالكامل للحفاظ علي نظافة العجين ويتم العجن والتقطيع بطريقة آلية كاملة ولا يوجد تدخل للعنصر البشري سوي فى الخبز من خلال نقل الرغيف من سير التقطيع لسير الخبيز وأشار أن التكلفة الفعلية للرغيف تبلغ 29.5 قرش ويباع للجمهور بسعر 5 قروش .
من جانبه أشاد الدكتور بشر بالتجربة مؤكدا انه حال أثبتت التجربة نجاحها بالمنوفية سيتم تعميمها علي باقي المحافظات وأشار المهندس أحمد شعراوي محافظ المنوفية أن هذا المخبز سيكون نقلة نوعية كبيرة وسيتم من خلاله تحسين نوعية الخبز ورفع نصيب الفرد من الخبز فى المحافظة وقدم الشكر للهيئة العربية للتصنيع علي هذا الجهد مطالبا بمزيد من الجهد والبحث لتطوير الخط من أجل التغلب علي بعض العقبات والوصول بالخط لصيغة الآلية الكاملة .
أشار الدكتور باسم عودة التموين وزير التموين أن الهيئة قامت بجهد مميز فى هذا الخط مشددا أن عليهم إستكمال البحث لرفع العنصر البشري تماما من عملية الانتاج مضيفا أن الوزارة تقوم حاليا بطرح سلع جديدة بتخفيضات تصل ل 15 % بمناسبة شهر رمضان المعظم وذلك فى أكثر من 1400 مجمع استهلاكي ، مشددا علي أن السلع التموينية سيتم الاستمرار فى تحسينها وأنه سيتم طرح أرز خير بلدنا بعد نجاح زيت خير بلدنا مؤكدا أن الوزارة ترفع شعار " سلعة جيدة بسعر مناسب وجودة مناسبة "وأنه متمسك تماما بتحقيق هذه المعادلة لصالح المواطن المصري .