تنصح دراسة أمريكية حديثة كبار السن الذين لديهم ضغط دم طبيعي بالمواظبة علي تناول فنجان من الشاي أو القهوة الخفيفة بعد الأكل مباشرة, وذلك من أجل الوقاية من الإصابة بأمراض القلب. حيث أكدت الدراسة أن الاشخاص الذين استهلكوا كميات أكبر من القهوة سجلوا معدلات وفيات أقل من غيرهم, مما يعني أنه إذا ارتفع معدل تناوله قلت الوفيات والعكس صحيح. لافتة إلي أن القهوة سريعة الذوبان أو المجروشة أظهرت فاعلية وتأثيرا إيجابيا علي خفض الوفيات القلبية. الدكتور فايز فائق أستاذ أمراض القلب يؤكد ان عادة تناول القهوة والشاي بعد الانتهاء من الطعام هي من العادات المفيدة التي تحمي كبار السن من انخفاض متوقع في ضغط الدم بعد تناول الوجبات, مشيرا إلي أن تناول القهوة الحفيفة بعد الأكل يؤدي بطبيعة الحال إلي ارتفاع جيد وصحي في مقدار ضغط الدم, وبذلك تقل الآثار الضارة المحتملة لانخفاضه الذي عادة ماينخفض بعد تناول الطعام, نتيجة اندماج جزء كبير من الدم إلي المعدة من أجل تسهيل عملية الهضم. ويوضح الدكتور فايز فائق ان الانخفاض يكون كبيرا لدي كبار السن والمصابين بالسكر, فيكونون أكثر عرضة لألم الذبحة الصدرية نتيجة نقصان تزويد عضلة القلب بالدم عبر شرايين هي في الأصل منهكة أو علي أقل تقدير يصابون بالشعور بالدوخة والدوار.