علماء أوروبيون:الحلبة المصرية وراء تفشي الايكولاي في المانيا وفرنسا

أظهرت تحقيقات أولية قام بها علماء اوروبيون ان بذور حلبة مستوردة من مصر هي مصدر اصابات ببكتيريا "ايكولاي" المعوية السامة في ألمانيا وفرنسا والتي تسببت في وفاة 48 شخصا على الاقل.
وارجع خبراء من المركز الاوروبي لمكافحة الامراض والوقاية منها وهيئة سلامة الغذاء الاوروبية تفشي البكتيريا في كل من فرنسا و المانيا الى استهلاك بذور مستنبتة.
وقالوا في بيان مشترك نشر على الموقع الالكتروني للمركز الاوروبي لمكافحة الامراض والوقاية منها في وقت متأخر الاربعاء ان تتبع مصدر البكتيريا يحرز تقدما واظهر حتى الان ان بذور حلبة مستوردة من مصر في 2009 هي السبب فيما يبدو في تفشي المرض في فرنسا وان دفعة عام 2010 تعتبر السبب في التفشي في المانيا.
لكنهما قالا انه ما زال هناك قدر كبير من عدم اليقين بشأن ما اذا كانت تلك البذور المستوردة من مصر هي حقا السبب المشترك لكل الاصابات نظرا لانه حاليا لم تظهر اي نتائج ايجابية لاختبارات البكتيريا.
ولفتت الجهتان الى انه لحين الانتهاء من التحقيقات فان المركز الاوروبي لمكافحة الامراض والوقاية منها وهيئة سلامة الغذاء الاوروبية تنصحان المستهلكين بشدة بعدم زراعة المستنبتات للاستهلاك وعدم أكل المستنبتات أو البذور المستنبتة الا بعد طهيها جيدا.
ولم يتسن للوسيا دي لوكا المتحدثة باسم هيئة سلامة الغذاء الاوروبية تأكيد أو نفي تقارير اخبارية عن أن البذور ربما كان مصدرها مصر عبر مستورد ألماني للبذور وقالت إن التحقيقات ما زالت مستمرة.
واصيب اكثر من 4000 شخص في اوروبا وأمريكا الشمالية في أكثر موجات التفشي فتكا لبكتيريا ايكولاي والتي بدأت مطلع مايو/ ايار2011 ، وكل الذين أصيبوا تقريبا اما عاشوا في ألمانيا أو سافروا اليها في الاونة الاخيرة.
وأشار الخبراء إلى انه مع احتمال تلوث البذور في اي من مراحل سلسلة الامداد الطويلة والمعقدة بين انتاج البذور ونقلها وتعبئتها وتوزيعها فان هذا يعني ايضا أن دفعات اخرى من البذور التي من المحتمل ان تكون ملوثة لاتزال متوافرة داخل الاتحاد الاوروبي وربما خارجه.
ويمكن أن تسبب هذه السلالة من البكتيريا المعوية حالات اسهال خطيرة وفي حالات حادة انهيار وظائف الكلى والوفاة.