تراجع أسعار الخضروات بأسواق الجملة بنحو 50 %.. والتجزئة تتخلف

ركود بشراء الفاكهة لصالح الخضر

شهدت أسعار الخضر والفاكهة في أسواق الجملة تراجعا بمعدلات لا تتجاوز نسبة 50 %‏ منذ بداية أكتوبر وحتى الاثنين، إلا أن أسواق التجزئة لم تستجب لهذا الانخفاض إلا بنسب محدودة لا تتجاوز‏ 10 %، وأكد المسئولون بالغرف التجارية أن منظومة تداول الخضر والفاكهة في حاجة إلي إعادة نظر سريعة من جانب الأجهزة المختصة‏.‏
ففي أسواق الجملة للخضروات، تراجعت أسعار الطماطم من 300 جنيه "للعداية" - تزن 20‏ كيلوجراما‏- في أوائل الشهر إلى 110‏ جنيهات بما يعني أن سعر الكيلو في حدود 5 جنيهات، الا ان اسعار تداولها باسواق التجزئة تراوح ما بين‏7‏ و‏8‏ جنيهات حسب الجودة والاسواق سواء كانت شعبية أو راقية‏.‏
في المقابل، ارتفع سعر البصل من نحو‏110‏ قرشا للكيلو لتسجل نحو‏160‏ قرشا‏، في الوقت الذي يباع فيه الكيلو للمستهلك ما بين‏3‏ و‏4‏ جنيهات مسجلا ارتفاعا باكثر عن 100 % عن سعر الجملة‏، كما بلغت أسعار الفاصوليا والبامية في أوسواق الجملة 3‏ جنيهات للكيلو مقارنة بنحو 80‏ قرشا للكيلو في بداية الشهر، وتباع السلعتان في أسواق التجزئة بمتوسط سعر نحو‏6.5‏ و‏7.5‏ جنيه للكيلو، بحسب صحيفة الأهرام.
أما البطاطس فسجلت أسعارها 180‏ قرشا في أسواق الجملة، إلا انها تباع بنحو 4‏ جنيهات في الأسواق الشعبية ونحو‏5‏ جنيهات في الاسواق غير الشعبية‏.‏
وبالنسبة للفاكهة، فلم تكن أحوالها أفضل من الخضر، حيث أكد جمال علام - نائب رئيس شعبة الخضر والفاكهة بغرفة القاهرة - ان أسواق الفاكهة تشهد ركودا بسبب تأثرها بالارتفاع الكبير في أسعار الخضر، حيث يفضل المستهلك توجيه مشتريات للخضر على حساب الفاكهة باعتبارها المكون الرئيسي في وجباته اليومية.
وأوضح علام أن سعر "البلح السماني" بلغ‏ 40‏ قرشا في الجملة‏، ويباع ما بين 3‏ الى‏ 5‏ جنيهات للمستهلك‏، و"البلح الزغلول" يباع بنحو جنيه للجملة‏،‏ ويباع بنحو‏5‏ جنيهات للمستهلك،‏ أما"البرتقال بسره" فيتراوح سعره ما بين جنيه و‏1.5‏ جنيه للجملة، فيما يباع بسعر‏7.5‏ جنيه للمستهلك، بعد تخزينه لمدد تتراوح ما بين‏3‏ و‏4‏ ايام لاكتمال نضجه، أما ما يباع أخضر فسعره في حدود‏4‏ جنيهات، وأسعار العنب تتراوح ما بين‏ 3‏ و‏4‏ جنيهات للجملة‏، وتباع للمستهلك في حدود‏5‏ جنيهات‏.‏