قرر «أحمد سعيد» مدير نيابة سمسطا بإشراف المستشار «حمدي فاروق» المحامي العام لنيابات بني سويف سحب 10 عينات من القمح الفاسد الذي تم ضبطه داخل شونة بمركز سمسطا لإرساله إلي معامل التحاليل لبيان مدي صلاحيته للاستخدام الآدمي، وتشكيل لجنة من أساتذة كلية الزراعة لفحص القمح، وتكليف المباحث بسرعة ضبط «جمال جعفر أحمد» 30 عاماً تاجر غلال بمركز الفشن، ومالك الشونة التي ضبط القمح الفاسد بداخلها. كانت لجنة تضم المهندس «هشام كامل» مدير عام التموين ببني سويف والمقدم «محمد محفوظ» رئيس مباحث التموين و«عاشور بدر» مدير الرقابة التموينية ومسئولي مراقبة الأغذية بمديرية الصحة ببني سويف، قد تمكنت من ضبط 1200 طن قمح فاسد داخل شونة بقرية 2 غرب مركز سمسطا، حيث أكدت التقارير المبدئية تلف القمح المخزن والذي يتم توريده إلي مطاحن المحافظة.