دراسة: الجوع يساعد في علاج أمراض المناعة

أ ش أ
أظهرت دراسة طبية حديثة أجراها باحثون إيطاليون بجامعة "نابولي فيديريكو" على عينة من الفئران أن الجوع قد يساعد في تخفيف أعراض مرض التصلب المتعدد وغيره من أمراض المناعة الذاتية الأخرى.
ووجد العلماء من خلال دراستهم بعد إصابة عدد من الفئران بالتصلب المتعدد وحرمانها من الطعام لمدة 48 ساعة؛ أن الآفات العصبية في أدمغتها قد انخفضت، وكان أداؤها أفضل في اختبارات المشي والتوازن والضعف والشلل.
وقال الباحثون إن استخدام الأساليب الغذائية مع الأدوية التقليدية قد يبطئ من تقدم المرض، ويعتبر تناول الطعام الصحي المتوازن أفضل الطرق لمعالجة التصلب المتعدد.
وأوضح الباحثون أن هذا المرض يظهر عندما يهاجم جهاز المناعة في الجسم أنسجته في الدماغ والنخاع الشوكي، وهو أكثر انتشارا بين الأعمار من 20 إلى 40 عاما؛ حيث تعمل الخلايا المناعية على تدمير الغلاف الواقي للأعصاب، فتجعل الحركات البسيطة كالمشي أو التكلم أكثر صعوبة، كما تسبب التعب والإجهاد والارتعاش والشلل؛ لذلك فإن الأدوية التي تثبط النشاط المناعي تساعد في تخفيف شدّة الأعراض؛ ولكن لا يوجد علاج شافي تماما لهذا المرض.
ويرى الباحثون في جامعة "ستانفورد" الأمريكية أن هذه النتائج تفتح الباب أمام تطوير طرق وأهداف جديدة لمعالجة مرض التصلب المتعدد، ومن هذه الأهداف هرمون ال leptin الذي تفرزه الخلايا الدهنية لكبح الشهية، وهو يغير أيضا الوظيفة المناعية؛ حيث يزداد انتظاما أثناء الاستجابات المناعية والالتهابية .
ووجد العلماء الإيطاليون في دراستهم أن مستويات ال leptin عند الفئران المريضة التي لم تأكل شيئا لمدة 48 ساعة -وهو ما يعادل 7 : 10 أيام عند البشر- كانت منخفضة مقارنة مع ما كانت عليه من قبل؛ حيث كانت نسبتها تبلغ الضعف .