النهارده على "سفرة دايمة" هنقدّم لكم طريقة جديدة لتقديم البطاطس هتعجب كل أطفالنا؛ وهي عبارة عن أصابع البطاطس المشوية، جرّبوها وقولوا لنا رأيكم فيها... أصابع البطاطس المشوية المقادير: 3 حبة بطاطس كبيرة ملعقة صغيرة باربكيا ملعقة صغيرة كزبرة ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة بشر ليمون 1⁄4 ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة بهارات الكاري 1⁄4 ملعقة صغيرة شطة 1⁄4 كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة ملح
الطريقة: 1- اغسلي البطاطس كويس جدا، وبعد كده قطّعي البطاطس نصفين، وقطّعي كل نصف أربعة أصابع.
2- حطي البطاطس في صينية بحيث تكون القشرة لأسفل.
3- هاتي طبق غويط وحطّي فيه البهارات والكزبرة والباربكيا والشطة والفلفل والملح والثوم وبشر الليمون وزيت الزيتون، وقلّبي كل المكونات دي مع بعض كويس أوي.
4- حطّي الخليط اللي عملتيه على أصابع البطاطس، ودخّلي الصينية الفرن من 25 : 30 دقيقة لحد ما البطاطس لونها يبقى دهبي، وبعد كده حطّيها في طبق التقديم.. وبالهنا والشفا.
خلصت وصفتنا النهارده.. استنونا مع وصفة جديدة.. وابعتوا لنا كل طلباتكم على "سفرة دايمة".. سلام،،،