دراسة : صيام يومين فى الأسبوع يحمى من "الزهايمر"

كشفت أحدث الدراسات الأمريكية الحديثة أجريت بالمعهد الوطني الأمريكي أن الصيام لفترات محددة يساعد فى حماية المخ من التعرض لأمراض خطيرة كالزهايمر والشلل الرعاش.
وأشار الباحثون إلي وجدوا أدلة قاطعه تؤكد أن التوقف لفترت عن تناول الطعام ليومين فى الأسبوع يساعد على حماية المخ من اثنين من أخطر أمراض العصر الحالى "الزهايمر، أو الشلل الرعاش".
وأوضح الباحثون خلال الدراسة إن الحد من السعرات الحرارية التى يحصل عليها المرء يساعد على حماية المخ، لكن القيام بذلك من خلال خفض كمية المواد الغذائية التى يتم الحصول عليها ليس على الأرجح الطريقة الأفضل للحصول على هذه الحماية، بل القيام بفترات متقطعة من الصيام والتى لا نأكل فيها شيئا على الإطلاق، ثم فترات أخرى نأكل فيها حسبما نريد، وأن الحصول على 500 سعر حرارى يوميا من خلال كمية كبيرة من الخضروات وبعض الشاى لمدة يومين فى الأسبوع له أثار واضحة.