العنب يكافح سرطان القولون

أعلن باحثون بجامعة "كولورادو" الأمريكية، عن قدرة العنب الأحمر في مكافحة سرطان القولون، كون مادة "ريسفيراترول" التي تحتوي عليها قشرة العنب وبذورها بوسعها الحيلولة دون نمو أورام السرطان.
وأشار الباحثون إلي أن القشرة والبذور يجب أن تستخدم في مكافحة داء السرطان بعد تصنيعها، لان نسبًا متوازنة من هاتين المادتين تقومان بتنشيط جينة تجعل أورام السرطان تقتل نفسها في القولون، وذلك دون أن يلحق أي ضرر الخلايا غير المصابة.
ويعتقد الباحثون أن المادة التي تحتوي على بذور العنب وقشرتها يمكن إدخالها إلى الأمعاء بشكل كبسولات مطلية بمادة البكتين التي تنحل في القولون وتبعث مواد تكافح خلايا السرطان