كبدة الدجاج بدبس الرمان هي وصفة شهية تستخدم فيها كبدة الدجاج كمكون رئيسي، وتتميز بتتبيلها بدبس الرمان، الذي يمنحها نكهة فريدة ولونًا جذابًا، وتعد هذه الوصفة شائعة في بعض المطابخ الشرق أوسطية ومأكولاتها التقليدية.
في هذه الوصفة، يتم قطع كبدة الدجاج (...)
منذ اندلاع حرب الإبادة الجماعية التي يشنها الاحتلال الإسرائيلي على أهالي فلسطين، أصحاب الأرض، وظل وجه الطفل محمد أبو لولي، صاحب الأربع سنوات، الذي عُرف بالطفل المرتجف، في أذهان العالم العربي، خاصة الشعب المصري، الذي تأثر بظهوره يبكي عقب القصف الأول (...)
تسجيلات صوتية، ربما يراها البعض غريبة إلى حد ما، وقد يعتقد آخرون أنها مثيرة للسخرية، بينما لاقت تعاطفا من البعض.. ضجة كبيرة آثارتها سيدة تُدعى «أماني» من سكان أكتوبر صباح اليوم، بعدما فقدت حيوانها الأليف، وهو عبارة عن «حرباء» تُدعى «زوبا» بحسب (...)
حالة واسعة من الجدل، أثارتها إحدى السيدات داخل واحدة من أشهر غرف قصر محمد علي بالمنيل، تحديدًا في الطابق الثاني بالقاعة الشتوية لسرايا العرش، بعدما أفادت باختفاء سرير الأميرة أمينة هانم إلهامي، والدة الخديوي عباس حلمي الثاني، وهو سرير يزن نحو 850 (...)
مواجهة النصب أو الغش الإلكترونى تبدأ إلكترونياً، فلا يمكن معرفة مدى جدية المنتج قبل أن تدفع أموالك وتنضم لضحايا الغش الإلكترونى إلا من خلال البحث جيداً عن المالكين للصفحات والمجموعات الخاصة بعرض المنتج، ولكن ماذا لو أخفى مالك الصفحة «ردود أفعال (...)
كيكة الزبادي واحدة من أنواع الكيك الصحية مقارنة بالأنواع الأخرى، وسميت بذلك لاعتمادي على الزبادي بشكل أساسي، إذ يضاف لتحسين قوام الكيك وإضافة نكهة مميزة وناعمة، كما تتميز بقوامها الرطب والناعم، ويمكن إضافة العديد من الإضافات لتنويع طعمها، مثل (...)
شاركت الفنانة ياسمين عبدالعزيز، متابعيها عبر خاصية «ستوري» بموقع تبادل الصور والفيديوهات «إنستجرام» صورة جديدة، ترصد لحظات قضاء عطلة عيد الفطر المبارك، على أحد الشواطئ.
ياسمين عبدالعزيز تستمتع بمفردها بالعطلة على البحر
وظهرت ياسمين عبدالعزيز، على (...)
خطفت الفنانة ميرنا نور الدين، الأضواء منذ طلتها الأولى على الجمهور بمسلسل الحشاشين، في رمضان 2024، حيث أدت دور زوجة حسن الصباح «دنيا زاد» وأسرت المشاهدين بسبب ملامحها الجميلة وهدوئها خلال تأدية المشاهد الخاصة بها، إذ ظهرت في البداية وهي تؤمن بدعوى (...)
بهدوء وثبات كبير، خطفت الفنانة شيري عادل، الأنظار إليها، عقب ظهورها في الحلقة الأخيرة، من مسلسل الحشاشين، أمام الفنان كريم عبدالعزيز، إذ قدمت شخصية ابنه حسن الصباح «خديجة».
مشاهد متسلسلة بداية من وقوفها في وجه برزك أميد «الفنان سامي الشيخ»، وهي (...)
في اللحظة التي شهدت خروج حسن الصباح، وأسرته، من مصر، لم يكن الطريق هينًا على الإطلاق، إذ حاول المخرج بيتر ميمي، تجسيد رحلة خروجهم خلال الحلقة الثالثة من مسلسل الحشاشين، بمشهد مهيب، وهو العبور بالسفينة التي كادت أن تُغرق في عرض البحر، بسبب سوء (...)
صلصة البيتزا الإيطالية تشتهر ببساطتها ونكهتها المميزة، فالبيتزا أحد أشهر أصناف الطعام في العالم، وهي عبارة عن قطعة من العجين المُخبوزة مغطاة بطبقة من صلصة الطماطم، ومزينة بمكونات مختلفة مثل الجبن واللحم والخضروات والفطر والزيتون وغيرها، والبيتزا من (...)
رحل مصمم الأزياء الإيطالي، روبرتو كافالي، صاحب أشهر العلامات في عالم الموضة، عن عمر يناهز 83 عاما، تاركا خلفه كثير من التصميمات المبهرة، خاصة المتميزة بالنقوشات الحيوانية البرية المتفردة.
وفاة مصمم الأزياء الإيطالي روبرتو كافالي
أكدت العلامة (...)
تناول الأطعمة والحلويات بشراهة، من العادات السيئة التي تنتشر بين كثير من الناس خلال شهر رمضان المبارك وأيام العيد، إذ يلجأون إلى تناول الأكلات الدسمة، والدهون المعقدة والسكريات، دون النظر إلى مشكلاتها أو ما تسببه من زيادة في الوزن، وهو ما يجعلهم في (...)
يُعدّ الكريب أكلة شعبية في العديد من الدول حول العالم، فهو عبارة عن قطعة رقيقة من العجين تُطهى على نار هادئة في مقلاة مسطحة، لتنفرد بتنوعها وقدرتها على التكيف مع مختلف الأذواق.
يُمكن الاستمتاع بالكريب بطرقٍ لا حصر لها، فإما أن يكون مقرمشًا يُصدر (...)
الكبدة المقلية وصفة شهية ومميزة يشتهر بها المطبخ المصري، وتُقدَم بشكل عام كوجبة ممتعة ومشبعة، ويمكن تحضيرها بعدة أنواع من الكبدة، سواء الدجاج، أو كبدة المواشي بمختلف أنواعها، فهي غنية بالحديد والبروتين، وإليكِ طريقة عملها بأسرع الطرق وأقل تكلفة.، (...)
مع التزايد الكبير من مخاوف التغيرات المناخية، التي أجبرت العديد من الدول لإعادة التدوير، وتقديم بدائل أكثر استدامة للحفاظ على البيئة، قررت سلسلة متاجر «بلوستون لين» البالغ عددها 58 في الولايات المتحدة، العزم في بيع قهوة اسبريسو مصنوعة من بذور التمر (...)
لا تزال تحذيرات العالم الهولندي، فرانك هوجربيتس، تلقى اهتمام العالم، بعدما حذر خلال الأيام الماضية من وقوع زلازل تضرب العديد من الدول، خلال الفترة من 11 أبريل حتى 13 من الشهر الجاري، وهو ما حدث بالفعل خلال الساعات الماضية، بعدما شهدت عدة بلدان هزات (...)
بطارخ الرنجة، بنوعيها، من أشهى الأكلات التي يفضلها الكثيرون، لمذاقها الفريد الذي يختلف عن مذاق الرنجة نفسها، فهي من الأكلات المميزة التي يقبل عليها الكثيرون، خاصةً في أيام عيد الفطر.
فوائد بطارخ الرنجة
وعلى الرغم من التحذيرات من تناول الأسماك (...)
منذ عرض الحلقات ال15 الأخيرة من مسلسل الحشاشين بطولة الفنان كريم عبدالعزيز، تكونت شخصية مساعد صاحب مفتاح الجنة، برزك أوميد، وجسدها الفنان الشاب سامي الشيخ، الرجل الثاني لقلعة ألموت ووريث حسن الصباح، الذي قضى عليه بمكره وذكائه في النهاية، وهو يستخدم (...)
يعد الفسيخ من الأكلات الشائعة التي يفضلها المصريين خلال أيام عيد الفطر المبارك، إذ تكون وجبة أساسية على طاولة الطعام، وعلى الرغم من تسببه في مشكلات صحية لبعض الفئات بسبب احتوائه على نسبة عالية من الأملاح، إلا أنه يظل مرغوبا من الكثيرين.
والفسيخ هو (...)
منذ المشهد الأول لها بمسلسل «حق عرب» خطفت الفنانة الشابة كارولين عزمي الأنظار إليها، بدور «أنغام» الفتاة التي فازت بقلب «عرب السويركي» في النهاية، عقب العديد من الأحداث المشوقة التي شهدها العمل، وعاش معها الجماهير ومتابعي الفنان أحمد العوضي.
وجذبت (...)
في جو أسري مُبهج، وتزامنا مع أول أيام عيد الفطر المبارك، شهد الرئيس عبدالفتاح السيسي، فقرة فنية للفنانة صفاء أبو السعود، رفقة مجموعة من الأطفال وهم يؤدون أغنية «أهلا بالعيد»، خلال احتفالية عيد الفطر المبارك مع أبناء الشهداء بالعاصمة الإدارية (...)
حذر الدكتور جمال شعبان، عميد معهد القلب السابق، من مخاطر الإصابة بالأزمات القلبية، التي باتت تُهدد حياة الشباب بشكل متزايد، وفي سن مُبكر، دون سابق إنذار.
نصيحة قيّمة للوقاية من الأزمات القلبية
وأبرز شعبان الأسباب التي قد تؤدي إلى الإصابة بالأزمات (...)
طحينة السمسم من أشهر المقبلات التي لا غنى عنها في المنزل، وتُعد من السمسم المحمص وزيت السمسم وبعض المكونات الأخرى مثل الملح وعصير الليمون، وتُستخدم عادًة طحينة السمسم في المطبخ الشرقي كمكون أساسي في عدة وصفات، وهي معروفة بطعمها الغني والمميز، لذا (...)