شم النسيم يدفع اسعار البيض للارتفاع

قفز سعر طبق بيض المائدة الى 19 جنيها فى الاسواق اليوم السبت استعداداً لاستقبال الاحتفالات بشم النسيم ،مقابل 18 جنيهاً منتصف الاسبوع الماضى .
ووفقاً للأسعار الاسترشادية للاتحاد العام لمنتجى الدواجن، فقد سجل سعر بيض المائدة ارتفاعاً جنيهاً فى سعر بيع العبوة داخل المزارع، مقارنة بأسعار الاسبوع الماضى، والتى بلغت 18 جنيهاً.
وقال د. عبد العزيز السيد رئيس شعبة الثروة الداجنة ان الزيادة فى اسعار بيض المائدة تزامنت مع الاقبال الشديد على الشراء احتفالا بعيد شم النسيم بعد غذا الاثنين واعياد الاخوة المسيحين باعياد القيامة.
وتوقع السيد انخفاضات ملحوظة فى اسعاره نهاية الاسبوع مدعوماً بحرارة الصيف التى تخفض الطلب على بيض المائدة بشكل موسمى.