ينظم مركز جراحة الجهاز الهضمي ورشة العمل السنوية التاسعة لمركز جراحة الجهاز الهضمي بجامعة المنصورة بعنوان "السمنة المفرطة المرضية" من 13 إلى 14 سبتمبر 2011 م تحت رعاية عميد كلية الطب ورئيس المؤتمر الدكتور نبيل جاد الحق أستاذ جراحة الجهاز الهضمي، ومقرر المؤتمر الدكتور مصطفى أبوزيد أستاذ جراحة الجهاز الهضمي ويحاضر في هذه الورشة مجموعة كبيرة من أطباء المركز منهم الدكتور أحمد أبو العنين والدكتور محمد الشوبرى، والدكتور محمد الحملى والدكتور أحمد عبد الرؤوف والدكتور أيمن النقيب والدكتور إيهاب عاطف. ويشارك عدد كبير من أطباء الجامعات المصرية وجامعة الأزهر كما يشارك أطباء وزارة الصحة والتأمين الصحي . وصرح الدكتور مصطفى أبو زيد أن الورشة تهدف إلى تعليم الأطباء الشبان إخطار السمنة المفرطة ومضاعفاتها وطرق علاجها وتبادل الخبرات بالمناقشات والمحاضرات بمشاهدة العمليات التى تجرى بالمركز وسوف تبث مباشرة من غرقية العمليات إلى قاعة المحاضرات، وكذلك ستجرى مناقشات بين السادة الأطباء والحاضرين وفريق الجراحة داخل غرف العمليات . وقد أشار الأستاذ محمد جاب الله مدير العلاقات العامة بالمركز إلى أنه تم تجهيز قاعة محاضرات خاصة بالمركز واستخدام تقنيات حديثة لبث تفاصيل العمليات من داخل غرف العمليات إلى قاعة المحاضرات بجودة عالية ودقة متناهية، وذلك تيسيرا للسادة الأطباء المشاركين بالورشة .