ارتبطت فرحة عيد الأضحى وذكريات الطفولة بداخلنا بحضور خروف العيد واللعب معه قبل يوم الذبح. لذا نقدم لك طريقة مبتكرة وبسيطة لعمل كوكيز الخروف، لإدخال البهجة على أطفالك، وشعورهم بفرحة قدوم العيد، والاحتفال به. المقادير: - نصف كوب زبدة. - نصف كوب سكر بودرة. -2 بيضة. - فانيليا. -1/2 معلقة صغيرة بيكنج بودر. - 1/8 معلقة صغيرة ملح. كوب ونصف كوب دقيق. الطريقة التحضير: اخلطي الزبدة مع السكر بالمضرب تم أضيفي إليه البيضة والفانيليا، ونستمر فى الضرب بالمضرب مرة أخرى. قومي بإضافة الدقيق، وخلط المكونات معاً حتى تتماسك، ثم نبدأ بتجميعها باليد ونضعها فى كيس، وندخلها الثلاجة نصف ساعة. قومي بفردها على سطح من الدقيق البسيط، ثم ابدئي في تشكيلها على هيئة دوائر، ثم توضع على ورق زبدة فى صينية، ثم ندخلها الفرن لمدة نصف ساعة على درجة حرارة 180 درجة. فور خروجها من الفرن، نترك الكوكيز إلى أن يبرد، ثم نبدأ في تحضير التزيين على شكل "فروة" خروف. مقادير نسيج كوكيز خروف للتزيين: كوب وربع كوب سكر بودرة. -2 معلقة كبيرة ماء أو لبن، فانيليا. - ألوان طعام. ضيفي السكر البودر إلى قدر من الماء او اللبن او أى عصير متوفر لديك، ونقلب إلى أن يتحول السائل إلى خليط سميك بعض الشيء، ثم قومي بإضافة اللون له، ثم قومي بوضع الخليط في أكياس الحلويات المخصصة لذلك، ثم قومي برسم شكل الخروف فوق الكوكيز.