فى إطار متابعة تطبيق منظومة الخبز الجديدة بمحافظة سوهاج قام الدكتور يحيى عبدالعظيم محافظ سوهاج اليوم يرافقه شمس الدين محمد وكيل وزارة التموين بجولة ميدانية مفاجئة تفقد خلالها سير العمل بعدد من المخابز بناحية حي شرق وحى غرب والمخبز الآلى وشارع المحطة. قام المحافظ بمتابعة سير العمل بالمخابز والتأكد من حصول المواطنين على الخبز بواسطة البطاقة الخاصة بالتوزيع كما قام أيضا بالتأكد من الأوزان المقررة لرغيف الخبز مشددًا على اصحاب المخابز بضرورة صرف الخبز عن طريق بطاقات التوزيع والتزام المخابز بالوزن المقرر للرغيف. كما قام "محافظ الإقليم" بتفقد شونة توريد القمح المحلى ومعمل أخذ عينات القمح بشركة مطاحن مصر العليا، وتيسيرًا على المواطنين وخاصة الموظفين تقرر أن يبدأ عمل المخابزمن الساعة السادسة صباحًا. وقد أبدى المواطنين ارتياحهم لتطبيق المنظومة الجديدة للخبز والتى ساعدت على توافر الخبز بالمخابز بكميات كبيرة وسهولة الحصول عليه والقضاء على ظاهرة الطوابير.