ضبط لحوم وأسماك مدخنة غير صالحة بالغربية

أكد الدكتور حاتم أنور مدير مديرية الطب البيطري بالغربية، أنه تم شن حملة مكبرة، بالتعاون والتنسيق بين مديرية التموين ومباحث التموين في الغربية، وأسفرت الحملة عن تحرير 6 محاضر بمراكز "المحلة الكبرى، زفتي، السنطة، بسيون" عبارة عن 6.5 كجم لحوم جاموسي ذبح خارج المجازر صالحة للاستهلاك الأدمى، 7 كجم لحوم بقري غير صالحة للاستهلاك الآدمي، 28 كجم كبده رأت اللجنة ضرورة سحب عينات منها، 2.5 كجم لحوم مفروم غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
ولفت أنور، إلى استمرار الحملات لضبط الأسواق ومصادرة اللحوم الغير صالحة للاستهلاك داخل أسواق مراكز ومدن المحافظة، حفاظًا علي صحة
المواطنين.
وكشف وكيل الصحة عن تحرير 2 محضر أسماك مدخنة "رنجة" بإجمالي وزن 500 كجم، لم يتم الجزم بصلاحيتها للاستهلاك الأدمي من عدمه وعليه رأت اللجنة تحريز الكمية المكونة من 100 صندوق زنة الواحد 5 كجم والتوصية بسحب عينات من المضبوطات، ومن ناحية أخري تم المرور علي بعض محلات الهايبر ماركت ومحلات الأغذية ذات الأصل الحيواني، والتأكد من سلامة المعروض منها.