يعشق الكبار والصغار تناول الكعكة المليئة بالشوكولاتة مثل البراونيز، ولذلك تصنعها الأمهات في المنزل لضمان جودتها، وفيما يلي سنعرض لكم طريقة مختلفة لعمل براونيز بالشوكولاتة والأيس كريم. (اقرأ ايضًا) 4 فوائد صحية لاغنى عنها للشوكولاتة الداكنة المكونات الزبدة : نصف كوب (مذابة) - بودرة الكاكاو : نصف كوب - سكر : كوب - البيض : 2 حبة - الفانيليا : ملعقتان صغيرتان - طحين : نصف كوب - ملح : ربع ملعقة صغيرة طريقة التحضير - سخني الفرن على حرارة 350 درجة. - جهزي صينية وبطنيها بورق الأولمنيوم. - في وعاء اخلطي الزبدة والكاكاو حتى يذوب الكاكاو مع الزبدة. - أضيفي السكر و اخفقي. - أضيفي البيض مع الخفق ثم أضيفي الفانيلا. -أضيفي الطحين واخفقي حتى تتكون عجينة البراونيز. - وزعي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج. - اتركيها لتبرد قليلا وقطعيها وقدميها دافئة إلى جانب آيس كريم الفانيلا.