مع قرب انتهاء موسم القمح لهذا العام 2021، ترصد الوفد اهم المشاكل والعقبات التى تواجه مزارعى وموردى القمح بمحافظة قنا. يقول عبد العاطي مهران وأحدا من مزارعى القمح بمحافظة قنا، أن أهم ما يرهق الموردين للقمح هذا العام، هو الإجراءات الروتينية المتبعة لحظة استلام الشون والصوامع للقمح من المزارعين، مضيفاً أن لكل من الصوامع والشوّن شروطها الخاصة لكل منهما وهو ما جعل العديد من المزارعين يلجو لبيع محصولهم لتجار المحليين، حيث تفرض الصوامع بقنا شروطا صعبة لاستلام المحصول بدرجة نقاوة لا تقل عن 22.5 قيراط، وهو ما يجل العديد من المزارعين فى قائمة رفض استلام محصولهم بالرغم من أنه من إنتاج العام. ونوه على عبد الباقى مزارع بقنا، إلى أن القمح المحلى يعد من أجود انواع القمح على مستوى العالم، مضيفاً ان رفض استلام القمح بسبب زيادة نسبة الشوائب فى بعض الكميات الواردة، يعد إهدارا لسلعة استراتيجية مهمة، وهو ما جعل العديد من المزارعين يبتعدون عن بيع المحصول للدولة خشية رفضه، بعد تحميله على الجرارات الزراعية وسيارات النقل باهظة الكلفة، بسبب تلك الشروط التى يراها البعض صعبه. كما تحدث هيثم ابراهيم، عن شروط استلام الشون القمح والتى تفرض تسليم القمح فى اشولة معينة خيش، إضافة إلى عملية الوزن التى تعد مكلفة ومرهقة للموردين والتى تتطلب تفريغ الحمولة ووزن كل جوال على حده، وذلك بسبب اعتماده إلى الآن على الموازين القديمة التى يراها البعض غير دقيقة فى وزنها، وعدم إدخاله للموازين من نوع بسكول . وفى ذات السياق صرح احمد ابو الوفاء نقيب الفلاحين بمحافظة قنا، أن المشكلة والوحيدة التى تعرض لها مزارعى القمح بقنا، خلال هذا العام هو نقص الأسمدة الكيماوية، موضحاً أن هذا العام يعد افضل فى الإنتاج و فى المحصول عن الأعوام السابقة، وذلك بفضل العوامل الجوية المناسبة للمحصول طيله الموسم، إضافة لتوافر تقاوى واصناف قمح جيدة وبالكميات المطلوبه مع بداية موسم الزراعة نهاية العام الماضي . من جانبه كشف الدكتور مظهر أبو العلا مدير هيئة سلامة الغذاء بمحافظة قنا، أن صوامع وشون محافظة قنا استلمت إلى الآن نحو 110 آلاف و655 طنا و171 كيلو جرام من الأقماح، مبينًا أنه يجري فحص الأقماح جيدا قبل استلامها داخل الصوامع حرصًا على التأكد من جودة الأقماح. وأضاف أن هيئة سلامة الغذاء رفضت 3 آلاف و330 طن من قمح قنا، لاختلاطها بالزلط والرمل، وارتفاع نسبة الشوائب بها عن الحد المسموح، وذلك كما جاء في البيان الرسمى. الجدير بالذكر أن السعة التخزينية الإجمالية للصوامع والشوّن بالمحافظة بلغت 173 ألفا و 670 طن، موزعة على 4 صوامع بسعة تخزينية تصل إلى 150 ألف طن و 7 شون بإجمالي طاقة تخزينية بلغت 23 ألف و 670 طن ، حيث يتم استلام القمح بالمواقع التخزينية وتحديد درجة النقاوة ومن ثم سعر الأردب من خلال لجنه تضم ممثل من مديريات "التموين، الزراعة، هيئة سلامة الغذاء" حيث بلغ سعر الأردب 725 جنيه لدرجة النقاوة 23.5 قيراط و 715 جنيه لدرجة النقاوة 23 قيراط و 705 لدرجة النقاوة 22.5 قيراط، وذلك طبقا لما حددته وزارة التموين والتجارة الداخلية في بداية موسم توريد القمح لعام 2021 ، مؤكدا انه لا يتم استلام أصناف القمح التي تقل جودتها عن 22.5 قيراط .