بالذباب ومحظور بيعها.. ضبط ربع طن من مشروب "البوظة" بالعسيرات

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بمحافظة سوهاج، بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بمركز المنشاة وضباط وحدة مباحث مركز شرطة العسيرات جنوب محافظة سوهاج، بالتنسيق مع الوحدة المحلية لمركز ومدينة المنشاة برئاسة ممدوح عباس والوحدة المحلية بالعسيرات، برئاسة طلعت الطيب، حملة على أحد الأماكن المخصصة لتجهيز وتصنيع مشروب البوظة بالعسيرات بناءً على المعلومات الواردة لمديرية الصحة.
جرت الحملة بتوجيهات الدكتورة كريمة حامد، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، وتعليمات الدكتورة غادة أحمد مدير عام الطب الوقائي، وتحت إشراف محمد حسن علي،
مراقب عام الأغذية بالمديرية.
أسفر تفتيش المكان عن ضبط كمية كبيرة من مشروب البوظة تزن حوالي ربع طن معبأة داخل براميل بلاستيك زرقاء اللون مخصصة للصبغات والمواد الكيماوية ومصنعة داخل أوعية من الألومنيوم الرديء، وبفحصها ظاهريًا تبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي لوجود ذباب متساقط بداخلها وفي حالة تخمر وتنبعث منها رائحه كريهة ومصنعة في أماكن غير مرخصة وغير مستوفاة لأدنى الشروط الصحية الواجب
توافرها، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة وتحرر محضر ضبط بذلك وجارٍ العرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.
شارك في الحملة الدكتور محمد علي سليم، مدير إدارة المنشأة الصحية، ومحمد حسن علي، مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة، وعبدالروؤف رشاد المغربي مراقب أول الاغذية بالمديرية ومصطفى قدري أبو ضيف ومصطفى عبدالله الهواري مفتشا الأغذية بالمنشاة والعسيرات ونائب مجلس مدينة المنشاة وطلعت الطيب رئيس الوحدة المحلية بالعسيرات وقوة من ضباط مركز شرطة العسيرات.
من جانبها قالت الدكتورة غادة أحمد، مدير عام الطب الوقائي، إن الحملة جرت تنفيذًا لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بوزارة الصحة وخطه إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين.