فوائد القهوة والمعدل المناسب يوميًا

أظهرت دراسة نشرت في مجلة التغذية أن القهوة - أو بالأحرى قهوة الإسبريسو - يمكن أن تؤدي إلى حياة أطول وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
اقرأ أيضًا: قبل يومها العالمي.. أفضل 4 أنواع للقهوة يمكنك تجربتها
وبحسب موقع "انسايدر" ارتبط "الاستهلاك المعتدل" أو ما بين ثلاثة وأربعة فناجين من القهوة على الطريقة الإيطالية
بانخفاض معدل الوفيات في الدراسة ، التي تبعت أكثر من 20 ألف مشارك على مدى ثماني سنوات، قبل الدراسة ، لم يكن أي من المشاركين يعاني من أمراض القلب والأوعية الدموية أو السرطان.
واختبر الباحثون كمية القهوة التي يتناولوها المشاركين باستخدام كوب
بحجم 30 مل ، وهو حجم فنجان إسبريسو إيطالي قياسي.
ووجد الباحثون أنه بالمقارنة مع أولئك الذين لا يشربون القهوة ، فإن شرب ثلاثة إلى أربعة إسبريسو "ارتبط بمخاطر أقل للوفاة لجميع الأسباب" ، وعلى وجه التحديد ، من أمراض القلب والأوعية الدموية.
وجدت دراسة نشرتها مجموعة من الباحثين على موقع PLOS Biology أن حوالي أربع جرعات من الإسبريسو قد تكون الكمية المناسبة المناسب لجني الفوائد الصحية للقهوة.