يعتبر البان كيك من أشهر حلويات المطبخ الأمريكي وعادة ما يقدم على وجبة الإفطار كما يمكن تحضيره مع أنواع كثيرة من الصلصات، مثل: صلصة الشوكولاتة، والكراميل، والعسل ،لذا نقدم لكي طريقة تحضير بان كيك الشوكولاتة على طريقة الشيف سالي فؤاد وفقًا لبرنامجها الذي يذاع على سي بي سي سفرة . المقادير: -بيضة. -فانيليا . -ملعقه كبيره زبدة سايلة . -2 ملعقه كبيره سكر . -كوب دقيق . -2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر . -ربع ملعقة صغيرة بيكنح صودا . -رشه ملح . -2 ملعقه كبيره كاكاو خام. طريقة التحضير: 1-اضربي البيضة مع الفانيليا ثم ضيفى اللبن الرايب والكاكاو وقلبى ثم ضعى الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا واخلطيهم حتى يتماسك العجين . 2-ضعى الزبده فى الطاسه على النار ثم ضعى جزء من عجينه البان كيك واتركيه دقيقتين حتى ينضج. 3-قدمي البان كيك مع صوص الشوكلاتة.